Receita de Galinhada tradicional
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![Receita de Galinhada tradicional](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/9/4/galinhada_tradicional_7495_600.jpg)
Procurando como fazer galinhada com arroz soltinho? Aqui no TudoReceitas eu compartilho os detalhes da receita com você! Confira o passo a passo desta receita de galinhada completa com pimentão, cenoura, milho e cúrcuma. Fica muito saborosa e ótima para servir para toda a família. Siga o passo a passo abaixo e prepare sem dificuldade esta receita de galinhada tradicional!
Ingredientes para fazer Galinhada tradicional:
Como fazer Galinhada tradicional:
Limpe tire a pele e corte o frango, reserve. Coloque 3 litros de água para ferver.
![Receita de Galinhada tradicional - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/9/4/galinhada_tradicional_7495_paso_0_600.jpg)
Em uma panela grande disponha metade do azeite juntamente com o alho picado e a cebola, refogue uns 3 minutos. Depois acrescente o frango, continue mexendo e tempere a gosto com a salsa, o sal, páprica e cúrcuma.
![Receita de Galinhada tradicional - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/9/4/galinhada_tradicional_7495_paso_1_600.jpg)
Agora é a vez de acrescentar o milho, o molho de tomate e o pimentão. Deste jeito você garante que a sua galinhada com arroz fica bem gostosa!
![Receita de Galinhada tradicional - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/9/4/galinhada_tradicional_7495_paso_2_600.jpg)
Ao mesmo tempo em que refoga o frango, em outra panela frite o arroz e a cenoura no restante do azeite e o alho amassado.
![Receita de Galinhada tradicional - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/9/4/galinhada_tradicional_7495_paso_3_600.jpg)
Junte o arroz ao frango, como na imagem de galinhada,e misture bem. Acerte o sal e a pimenta do reino.
![Receita de Galinhada tradicional - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/9/4/galinhada_tradicional_7495_paso_4_600.jpg)
Coloque a água fervente até à altura de três dedos acima da mistura de arroz com frango. Espere ferver e abaixe o fogo.
![Receita de Galinhada tradicional - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/9/4/galinhada_tradicional_7495_paso_5_600.jpg)
Ao longo do cozimento certifique se não há necessidade do arroz ser regado com mais um pouco de água, que deverá sempre ser adicionada quente. No final verifique se o arroz está cozido e se a água evaporou por completo.
![Receita de Galinhada tradicional - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/9/4/galinhada_tradicional_7495_paso_6_600.jpg)
Desligue o fogo e sirva a galinhada tradicional acompanhada de tutu de feijão e salada de grão de bico e tomate. Bom apetite!
Agora que você sabe como fazer uma galinhada, deixe em baixo seu comentário e confira também estas receitas com galinha:
![Receita de Galinhada tradicional - Passo 8](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/5/9/4/galinhada_tradicional_7495_paso_7_600.jpg)
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