Lasanha

Receita de Lasanha de frango com molho branco

 
Andréa Porto
Por Andréa Porto, Colaboradora. 28 agosto 2023
Receita de Lasanha de frango com molho branco

Se tem um prato que remete a uma refeição especial em volta da mesa entre amigos e familiares, esse prato é a lasanha! Linda, deliciosa e muito versátil, nos possibilita várias combinações de recheios e molhos.

Na receita de hoje, aqui no TudoReceitas, faremos uma lasanha de frango com molho branco caseiro! Esse molho é bem fácil de ser preparado e fica uma delícia com massas!

Confira agora a receita completa da Lasanha de frango com molho branco através das fotos com instruções do passo a passo.

8 convidados 1h 30m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo elevado

Ingredientes para fazer Lasanha de frango com molho branco:

  • MOLHO BRANCO

Como fazer Lasanha de frango com molho branco:

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Separe todos os ingredientes necessários para preparar a lasanha de frango com molho branco.

Dica: Aqui nós estamos usando a massa fresca de lasanha, mas você poderá usar outro tipo de massa de sua preferência.

Receita de Lasanha de frango com molho branco - Passo 1
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Numa panela média, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e alho.

Adicione o frango cozido e desfiado, misturando bem

Acrescente o molho de tomate.

Receita de Lasanha de frango com molho branco - Passo 2
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Acrescente as azeitonas picadas e tempere com sal, pimenta-do-reino e o caldo do cozimento do frango.

Misture tudo e desligue o fogo. Acrescente as folhas frescas de manjericão e reserve.

Receita de Lasanha de frango com molho branco - Passo 3
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Para preparar o molho branco, derreta a manteiga e frite a farinha de trigo por cerca de 2 minutos, mexendo com um fouet.

Receita de Lasanha de frango com molho branco - Passo 4
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Após esse tempo, acrescente o leite e mexa sem parar.

Deixe cozinhando em fogo baixo até engrossar e ficar encorpado

Dica: Tempere com sal e noz moscada a gosto.

Receita de Lasanha de frango com molho branco - Passo 5
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Quando o molho estiver cremoso, como mostra a foto, estará no ponto correto.

Receita de Lasanha de frango com molho branco - Passo 6
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Para montar a lasanha, primeiro cubra o fundo de um refratário médio com um pouco de molho branco.

Adicione a massa para lasanha e cubra novamente com o molho branco.

Depois, é só ir intercalando o recheio nesta ordem: molho, massa, recheio de frango, muçarela.

Receita de Lasanha de frango com molho branco - Passo 7
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Finalize com molho branco e decore com queijo parmesão ralado.

Leve a lasanha para assar em forno preaquecido a 180 graus por 30 a 35 minutes ou até gratinar.

Receita de Lasanha de frango com molho branco - Passo 8
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A lasanha de frango com molho branco está pronta para ser servida e saboreada!

Receita de Lasanha de frango com molho branco - Passo 9
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Esperamos que tenha gostado da receita!

Bom apetite!

Receita de Lasanha de frango com molho branco - Passo 10

Se você gostou da receita de Lasanha de frango com molho branco, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Lasanha.

Acompanhamentos para a Lasanha de frango com molho branco

Agora você já sabe como fazer essa receita de Lasanha de frango com molho branco simples e deliciosa. Separamos as nossas opções de acompanhamentos preferidos, confira:

  • Salada de beterraba:Para você que está procurando uma combinação diferente pra fazer na salada de beterraba, que talincluir laranja-baía e deixar sua salada bem leve e fresca?
  • Salada de grão de bico com tomate: Uma sugestão de salada leve, perfeita para acompanhar suas receitas, servir como entrada ou usar como base para uma salada mais completa.

Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.

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