Receita de Lombo bovino ao molho teriyaki
![Nelson Ferreira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/5/0/0/img_5_50_square.jpg)
![Receita de Lombo bovino ao molho teriyaki](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/0/5/lombo_bovino_ao_molho_teriyaki_1500_600.jpg)
No Tudo Receitas queremos ensinar você a preparar lombo bovino ao molho teriyaki, uma sugestão de almoço ou jantar com influências orientais. O molho teriyaki, tradicional do Japão, resulta da combinação de molho de soja, açúcar e vinho de arroz, sendo perfeito para vários pratos de carne. Confira abaixo esta receita de lombo bovino ao molho teriyaki e experimente!
Ingredientes para fazer Lombo bovino ao molho teriyaki:
Como fazer Lombo bovino ao molho teriyaki:
Para começar preparando esta receita de lombo bovino ao molho teriyaki, o primeiro passo é reunir os ingredientes - confira a receita de molho teriyaki caseiro.
![Receita de Lombo bovino ao molho teriyaki - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/0/5/lombo_bovino_ao_molho_teriyaki_1500_paso_0_600.jpg)
Leve ao fogo médio uma frigideira com um pouco de azeite de oliva e refogue aí a cebolinha verde cortada em rodelas, até ficar macia.
![Receita de Lombo bovino ao molho teriyaki - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/0/5/lombo_bovino_ao_molho_teriyaki_1500_paso_1_600.jpg)
Acrescente os pimentões e misture com a cebolinha. Cozinhe durante 5-10 minutos esta base do lombo bovino ao molho teriyaki.
![Receita de Lombo bovino ao molho teriyaki - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/0/5/lombo_bovino_ao_molho_teriyaki_1500_paso_2_600.jpg)
Após o passo anterior, acrescente a mistura de legumes já cozinhados, e cozinhe por mais 5 minutos.
![Receita de Lombo bovino ao molho teriyaki - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/0/5/lombo_bovino_ao_molho_teriyaki_1500_paso_3_600.jpg)
O próximo passo desta receita de lombo bovino ao molho teriyaki é, em um recipiente à parte, misturar o molho teriyaki com um copo de água, para diluir um pouco, e acrescentar o gengibre picado. Misture bem estes ingredientes.
![Receita de Lombo bovino ao molho teriyaki - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/0/5/lombo_bovino_ao_molho_teriyaki_1500_paso_4_600.jpg)
Acrescente agora os brotos de soja à frigideira, misture com os restantes legumes e cozinhe por mais 5 minutos. Desligue o fogo.
![Receita de Lombo bovino ao molho teriyaki - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/0/5/lombo_bovino_ao_molho_teriyaki_1500_paso_5_600.jpg)
Leve outra frigideira ao fogo médio com um pouco de óleo e cozinhe aí a carne desta receita de lombo bovino ao molho teriyaki. Quando estiver quase pronta, acrescente algumas colheres do molho teriyaki preparado anteriormente.
![Receita de Lombo bovino ao molho teriyaki - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/0/5/lombo_bovino_ao_molho_teriyaki_1500_paso_6_600.jpg)
Acrescente também os legumes à frigideira onde tem a carne, e um pouco mais de molho. Cozinhe por mais 5 minutos, ou até a carne ficar ao seu gosto.
![Receita de Lombo bovino ao molho teriyaki - Passo 8](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/0/5/lombo_bovino_ao_molho_teriyaki_1500_paso_7_600.jpg)
Após o passo anterior, sirva esta receita de lombo bovino ao molho teriyaki polvilhado com sementes de gergelim. Bom apetite!
![Receita de Lombo bovino ao molho teriyaki - Passo 9](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/0/5/lombo_bovino_ao_molho_teriyaki_1500_paso_8_600.jpg)
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