Receita de Maionese com manjericão
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![Receita de Maionese com manjericão](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/3/7/maionese_com_manjericao_2738_600.jpg)
Quer aprender a preparar maionese caseira? E que tal uma maionese aromatizada com manjericão? Este é o extra perfeito para o seu hambúrguer e batata chip! Confira já esta deliciosa receita de maionese com manjericão do TudoReceitas.com e impressione todos!
Ingredientes para fazer Maionese com manjericão:
Como fazer Maionese com manjericão:
O primeiro passo desta receita de maionese temperada com manjericão é reunir os ingredientes.
![Receita de Maionese com manjericão - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/3/7/maionese_com_manjericao_2738_paso_0_600.jpg)
No liquidificador, processador ou robô de cozinha, misture a gema de ovo com o manjericão, a mostarda e o vinho.
Dica: Aconselhamos o preparo da maionese num destes equipamentos, pois será mais fácil para obter a liga entre eles.
![Receita de Maionese com manjericão - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/3/7/maionese_com_manjericao_2738_paso_1_600.jpg)
Sem parar de mexer, adicione o óleo lentamente pelo orifício no topo, num fio bem fino. É necessário ser paciente neste passo, para que a maionese não desande e fique líquida.
![Receita de Maionese com manjericão - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/3/7/maionese_com_manjericao_2738_paso_2_600.jpg)
À medida que adiciona o óleo a mistura deverá ir espessando e adquirindo consistência de maionese. Tempere com sal a gosto e misture uma última vez.
![Receita de Maionese com manjericão - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/3/7/maionese_com_manjericao_2738_paso_3_600.jpg)
Após o passo anterior sua maionese de manjericão está pronta! Sirva como acompanhamento de, por exemplo, hambúrgueres de legumes. Bom apetite!
![Receita de Maionese com manjericão - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/3/7/maionese_com_manjericao_2738_paso_4_600.jpg)
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