Receita de Maionese no mixer


Não tem maionese em casa? Não tem problema: prepare sua maionese caseira de um jeito bem simples e fácil em 1 minuto! Para isso você só precisa de ovo, azeite, óleo, vinagre, sal e um mixer ou liquidificador.
Continue aqui no TudoReceitas para descobrir a receita de maionese no mixer de mão ou maionese de liquidificador de minuto! Essa é, provavelmente, a receita de maionese mais fácil e não tem como dar errado. Veja o passo a passo em fotos e dicas de como fazer maionese em casa e experimente hoje mesmo.
Ingredientes:
Como fazer Maionese no mixer:
Junte na bancada ou na mesa os ingredientes necessários ao preparo desta receita de maionese caseira no mixer. Outra opção é fazer a maionese no liquidificador, o preparo é igual.
Dica: Se você preferir pode substituir o azeite de oliva pela mesma quantidade de óleo.

Coloque todos os ingredientes no copo do mixer ou do liquidificador, deixando somente o sal e a pimenta para o final.
Dica: As quantidades indicadas rendem cerca de 200 g de maionese. Se você quiser preparar mais maionese basta dobrar a quantidade dos ingredientes.

Bata estes ingredientes por 1 minuto ou até observar que se formou uma mistura cremosa como na fotografia. Nesse momento coloque sal e pimenta a gosto e volte a bater, para misturar.
Dica: Não bata a maionese por muito mais de 1-2 minutos, para evitar que desande e fique líquida.

Transfira esta maionese de ovo no mixer para uma tigela e reserve na geladeira por 30 minutos, para que fique mais consistente. Sirva do jeito que preferir ou use no preparo destas receitas com maionese:
- Coxa de frango assada no forno com maionese
- Linguiça assada no forno com maionese e batata
- Salada de macarrão com atum e maionese
Dica: Experimente esta nossa receita de maionese feita em casa e diga nos comentários o que você achou!

Ficou com dúvidas no preparo desta receita de maionese fácil com o mixer? Assista o vídeo!

Se você gostou da receita de Maionese no mixer, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de maionese.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 252,5 kcal
- Proteínas: 1,5 g
- Gorduras: 28 g
- Carboidratos: 0,3 g
- Fibra: g