Enroladinhos

Receita de Massa para enroladinho

 
Renata Quirino
Por Renata Quirino, Colaboradora. 27 dezembro 2022
Receita de Massa para enroladinho

Procurando uma receita de massa fofinha para enroladinho? Então você vai adorar o nosso post de hoje aqui no TudoReceitas!

Nesse passo a passo com fotos a gente te ensina uma receita de massa caseira de enroladinho que fica super macia. O segredo dessa receita é a sova de 15 minutos - mas a gente garante que vai valer a pena a dedicação, a massa é maravilhosa!

Aprenda a fazer a nossa Massa para enroladinho nesse post completo!

6 convidados 1h 30m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico

Ingredientes para fazer Massa para enroladinho:

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Como fazer Massa para enroladinho:

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Separe os ingredientes para a sua massa para enroladinho. O leite deve estar morno e o ovo em temperatura ambiente.

Receita de Massa para enroladinho - Passo 1
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Em uma tigela misture o leite morno e o fermento. Deixe descansar por 5 minutos.

Receita de Massa para enroladinho - Passo 2
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Em seguida adicione o ovo, o óleo e o açúcar. Misture bem.

Receita de Massa para enroladinho - Passo 3
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Junte a farinha de trigo e o sal.

Receita de Massa para enroladinho - Passo 4
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Comece misturando com uma colher de pau e quando os ingredientes estiverem bem incorporados sove a massa por 15 minutos, esse é o segredo para ela ficar bem fofinha!

Receita de Massa para enroladinho - Passo 5
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A massa deve ficar lisa, macia e grudando levemente nas mãos. Coloque em uma tigela, cubra com um pano e deixe crescer por 1 hora.

Receita de Massa para enroladinho - Passo 6
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Após o descanso da massa separe uma porção e corte uma tira retangular.

Receita de Massa para enroladinho - Passo 7
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Enrole as salsichas ou o que desejar na massa.

Receita de Massa para enroladinho - Passo 8
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Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até dourar e sirva em seguida. Bom apetite!

Receita de Massa para enroladinho - Passo 9
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Gostou dessa receita de massa para enroladinho e quer aprender outras massas caseiras? olha as que separamos para você:

Receita de Massa para enroladinho - Passo 10

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