Molho branco e béchamel

Receita de Molho branco com creme de cebola

 
Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 16 fevereiro 2021
Receita de Molho branco com creme de cebola

Quer deixar o seu molho branco mais saboroso? Que tal adicionar creme de cebola nele? Isso mesmo! Aqui no TudoReceitas mostramos como fazer molho branco com creme de cebola para lasanha, frango, carne, macarrão e mais.

Esta receita de molho branco com creme de cebola é muito simples de fazer e o modo de preparo é igual ao do molho branco tradicional, com a diferença que precisa dissolver o creme de cebola no leite. Não precisará adicionar sal nem outro tempero, pois o creme de cebola já é rico em sabor e temperos.

Continue aqui no TudoReceitas e prepare logo este delicioso molho branco de cebola feito com creme de cebola, com nosso passo a passo em fotos.

4 convidados 15m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido

Ingredientes para fazer Molho branco com creme de cebola:

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Como fazer Molho branco com creme de cebola:

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Leve ao fogo uma panela com a manteiga e o azeite e adicione a farinha de trigo ou a maisena. Mexa até obter uma pasta douradinha.

Dica: Mexer até obter uma pasta dourada de trigo é importante para eliminar o gosto de trigo.

Receita de Molho branco com creme de cebola - Passo 1
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Dissolva o creme de cebola no leite e adicione um pouco na panela, mexendo para desfazer a pasta dourada. Adicione mais um leite e continue mexendo.

Receita de Molho branco com creme de cebola - Passo 2
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Adicione o restante leite e continue mexendo o preparado da panela até espessar e quase ferver (mais ou menos 10 minutos, dependendo da potência do seu fogão). Nesse momento poderá desligar o fogo.

Receita de Molho branco com creme de cebola - Passo 3
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Está pronto seu molho com creme de cebola para carne, para churrasco, lasanha, macarrão, frango e mais! Use ou siva em seguida, para evitar que se forme uma película durinha no molho, e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!

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Receita de Molho branco com creme de cebola - Passo 4

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