Molho branco e béchamel

Receita de Molho branco para macarrão

Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. 25 agosto 2016
Receita de Molho branco para macarrão
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O molho branco é uma delícia que combina na perfeição com qualquer tipo de massa da sua preferência. Se você está com pressa e está buscando uma solução para transformar um prato de macarrão sem graça em uma verdadeira iguaria, continue lendo essa receita. Descubra como preparar molho branco para macarrão sem frescura no passo a passo do TudoReceitas!

3 convidados 15m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para vegetarianos

Ingredientes para fazer Molho branco para macarrão:

Como fazer Molho branco para macarrão:

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Para fazer molho branco para macarrão, comece por derreter a manteiga em uma panela. Junte a farinha de trigo e mexa até dourar. Mude a temperatura para fogo baixo e, pouco a pouco, acrescente o leite, mexendo sempre para prevenir a formação de grumos.

Receita de Molho branco para macarrão - Passo 1
Imagem: cookswithevie.com
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Deixe cozinhar por alguns minutos até ficar consistente. Quando conseguir a espessura desejada, tempere com sal e junte o creme de leite. Misture tudo muito bem e aqueça, sem nunca deixar o molho branco ferver.

Dica: Se desejar, junte um pouco de noz moscada.

Receita de Molho branco para macarrão - Passo 2
Imagem: triciassimplytastefulrecipes.blogspot.com
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Sirva a sua massa favorita e cubra com este molho branco para macarrão acabadinho de preparar!

Buscando outros molhos para macarrão? Confira como preparar molho bolonhesa simples.

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Receita de Molho branco para macarrão - Passo 3
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5 comentários
A sua avaliação:
Ana
Ficou uma delícia e eu coloquei mostarda daí ficou uma delícia 😋
marcelacosta
Posso acrescentar orégano ao invés da noz moscada??
Sara Silva
Pode acrescentar temperos a seu gosto 🙂
danioppermann
Adorei a receita!
rodrigotorquato
simples e facil
A sua avaliação:
Rosimeire Silva Dos Santos
Surgiro que acrescentem algum tipo de queijo ralado nesta receita na hora que começar a cozinhar o creme.
Ficara uma delicia.
Nídia Figueira
Oi Rosimeire!

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