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Receita de Sardinha na panela de pressão

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 19 julho 2018
Receita de Sardinha na panela de pressão
Fonte: nutridaspanelas.blogspot.pt

Existem várias receitas com sardinha enlatada que podem facilmente ser feitas em casa, como é o caso da panqueca de sardinha e torta de sardinha. Mas como fazer sardinha enlatada caseira? Nesta sugestão do TudoReceitas.com ensinamos como preparar sardinha na panela de pressão, em que o resultado fica muito semelhante à de conserva. Confira já os ingredientes e passo a passo desta deliciosa receita de sardinha na pressão!

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Panela de pressão
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

O primeiro passo desta receita de sardinha na panela de pressão é separar a cabeça das sardinhas, limpar e passar por água.

Receita de Sardinha na panela de pressão - Passo 1
Fonte: vivendocidade.com
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Corte as cebolas e os tomates em rodelas e o pimentão em tiras. Na panela de pressão, monte camadas alternadas de cebola, tomate, pimentão e sardinha, temperando com sal.

Receita de Sardinha na panela de pressão - Passo 2
Fonte: blog.veronicalaino.com.br
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Adicione os alhos macerados, as folhas de louro, o azeite e o vinho e feche a panela. Leve ao fogo alto e, quando começar fazendo barulho, baixe o fogo e deixe cozinhar por 30-40 minutos.

Receita de Sardinha na panela de pressão - Passo 3
Fonte: blog.veronicalaino.com.br
4

Após esse tempo, tire a pressão e verifique se as espinhas estão molinhas. Se não estiverem, cozinhe por mais alguns minutos; se estiverem, desligue o fogo panela e deixe a panela esfriar por completo.

As sardinhas na panela de pressão estão prontas a consumir, quer seja com macarrão ou na pizza. Agora você sabe como fazer sardinha na pressão! Deixe em baixo seu comentário e bom apetite.

Receita de Sardinha na panela de pressão - Passo 4
Fonte: nutridaspanelas.blogspot.pt

Se você gostou da receita de Sardinha na panela de pressão, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Sardinha.

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38 comentários
Cristiane
Gostei vou fazer.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Legal, Cristiane! Depois conte para nós o que você achou 🙂
A sua avaliação:
Ana Lidia
Show de receita!!!
Fiz e ficou uma delícia.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Que linda que ficou sua sardinha na panela de pressão, Ana! Obrigada por compartilhar conosco o resultado 🙂
A sua avaliação:
Joselma Soares da Silva Oliveira
Maravilha de receita!...
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Joselma, que bom que você gostou! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂
Claudia Amicio
Sensacional esta receita.....minha sardinha era fresca ficou por volta de 45 min
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Claudia, que bom que você gostou! Obrigada pelo seu comentário, continue preparando nossas receitas e dizendo o que você achou 🙂
Antônio Barreto de Andrade
Olá bom dia o meu nome é Antônio Barreto e sou do Estado de Sergipe eu confesso a vocês que eu gosto muito de comer sardinha na panela de pressão a minha nota pra essa receita é a nota Mil Obrigado pela Receita...🙋
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Que bom saber isso, Antônio! Muito obrigada pelo seu comentário e continue descobrindo nossas receitas de sardinha! 🙂
A sua avaliação:
cosme palma rocha
muito legal
A sua avaliação:
Jucilene
Ficou Divino , muito bom deixei 50 min, súber recomendo, amei
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Que legal, Lucilene! Obrigado por enviar a fotografia :)
Maria Neves
A sardinha nao vai queimar sem colocar agua? E tambem nao cosinha demais?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Maria, a sardinha fica macia e não queima porque o tomate vai libertando água. Experimente e diga o que achou! ;)
irene fernandes
Ja comi estas sardinhas que ficam deliciosas, feitas por uma prima em Goa, India, Nao me convenci quando ela falou no uso de panela de pressao para um peixe tao delicado, de modo que nunca experimentei.A receita e identica a esta. Obrigada.
sonia
Receita maravilhosa vcs não sabe o que está perdendo a delicia

Receita de Sardinha na panela de pressão
Fonte: nutridaspanelas.blogspot.pt
Fonte: vivendocidade.com
Fonte: blog.veronicalaino.com.br
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