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Receita de Torta de sardinha simples e fofinha

 
Por Andréa Porto. 19 março 2021
Receita de Torta de sardinha simples e fofinha

Que tal preparar uma torta simples e muito saborosa, recheada com sardinha ao molho de tomate e outros ingredientes que a deixarão bem temperada e colorida? Esse prato poderá servir de lanche ou até como acompanhamento numa refeição, se você desejar!

A massa dessa torta de sardinha simples e fofinha é bem leve, à base de água, e poderá ser uma opção de massa de torta salgada sem lactose bem coringa para você colocar outros recheios de sua preferência! Neste caso escolhi a sardinha, um peixe muito apreciado, econômico e fácil de encontrar.

Vamos acompanhar o passo a passo em fotos dessa deliciosa receita de torta de sardinha simples e rápida aqui no TudoReceitas? Confira abaixo todos os detalhes!

8 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem lactose, No forno
Ingredientes para fazer Torta de sardinha simples e fofinha:
  • Massa:
  • Recheio:
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Como fazer Torta de sardinha simples e fofinha:
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Separe todos os ingredientes necessários para o preparo dessa receita, a fim de facilitar o processo.

Dica: caso prefira, substitua as ervilhas ou as azeitonas por milho verde.

Receita de Torta de sardinha simples e fofinha - Passo 1
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Prepare o recheio, juntando todos os ingredientes desta receita numa vasilha, misturando bem. Tempere com sal e cheiro verde (ou coentro) e reserve enquanto prepara a massa da torta.

Dica: neste momento, pré aqueça o forno a 180-200 graus, unte e enfarinhe uma assadeira média.

Receita de Torta de sardinha simples e fofinha - Passo 2
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No liquidificador coloque os ingredientes líquidos (ovos, água e óleo) e, em seguida, acrescente a farinha de trigo e o sal, batendo até misturar bem.

Receita de Torta de sardinha simples e fofinha - Passo 3
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Quando a massa estiver lisa e homogênea, acrescente o fermento em pó e misture com uma espátula até incorporar à massa.

Receita de Torta de sardinha simples e fofinha - Passo 4
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Coloque metade da massa na assadeira untada e enfarinhada e em seguida, acrescente o recheio.

Dica: não se preocupe se o recheio penetrar um pouco na massa. Isso acontecerá porque a massa é à base de água, portanto menos densa.

Receita de Torta de sardinha simples e fofinha - Passo 5
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Cubra o recheio com a massa restante e, com o auxílio de uma colher, espalhe-a preenchendo todos os espaços. Leve a torta para assar em forno pré aquecido por aproximadamente 35-40 minutos ou até dourar levemente.

Receita de Torta de sardinha simples e fofinha - Passo 6
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Sua torta de sardinha sem leite está pronta para você saborear! Espere amornar para cortar em quadradinhos, se preferir servir individualmente como um lanche!

Receita de Torta de sardinha simples e fofinha - Passo 7
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Esperamos que tenha gostado dessa receita de torta salgada sem lactose e deixe seu comentário. Bom apetite!

Quer conferir mais receitas com sardinha? Veja como fazer:

Receita de Torta de sardinha simples e fofinha - Passo 8

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