Paella

Receita de Paella de frango com legumes

 
Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. 14 novembro 2016
Receita de Paella de frango com legumes

A paella é um preparado delicioso com origem espanhola. Se você é fã deste preparado de arroz, confira a sugestão do TudoReceitas e prepare uma paella de frango com legumes maravilhosa. Basta continuar lendo o passo a passo seguinte e cozinhar!

4 convidados 1h 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido, Receitas de Espanha

Ingredientes para fazer Paella de frango com legumes:

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Como fazer Paella de frango com legumes:

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Para fazer paella com frango e legumes, comece por preparar o caldo de galinha. Coloque o frango com a cebola, o alho e os legumes em uma panela e deixe cozinhar até que o frango esteja cozido.

Receita de Paella de frango com legumes - Passo 1
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Frite o frango no óleo até dourar.

Receita de Paella de frango com legumes - Passo 2
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De seguida, fatie a cebola como mostrado na fotografia.

Receita de Paella de frango com legumes - Passo 3
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Adicione o tomate e o alho, tempere com sal e pimenta do reino e deixe cozinhar por 10-15 minutos até que tudo esteja cozido.

Receita de Paella de frango com legumes - Passo 4
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Em seguida cozinhe o pimentão vermelho cortado em tirinhas julienne, até que esteja bem cozido.

Receita de Paella de frango com legumes - Passo 5
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Adicione o frango picado e o arroz, mexa por alguns minutos e, por fim, adicione o caldo de galinha. Deixe 20 minutos em fogo médio até reduzir. Para terminar, retire e deixe repousar entre cinco e dez minutos. Sua paella de frango com legumes está pronta a servir!

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Receita de Paella de frango com legumes - Passo 6

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