PARTILHAR

Receita de Frango xadrez com legumes

Lucas Lima
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 2 agosto 2017
Receita de Frango xadrez com legumes

Amantes de comida asiática não resistem ao clássico frango xadrez, certo? Também chamado de Kung Pao, essa é uma receitinha caprichada no sabor que você pode facilmente preparar em casa. Quer saber como? Confira esta receita de frango xadrez com legumes do TudoReceitas.com!

3 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Salteado, Receitas chinesas
Ingredientes para fazer Frango xadrez com legumes:
  • Para o molho Kung Pao:
Também lhe pode interessar: Frango xadrez fit
Como fazer Frango xadrez com legumes:
1

Para preparar essa deliciosa receita de frango xadrez comece por cortar os peitos de frango em cubinhos.

Dica: Aconselho você a usar peito de frango sem pele, para que o prato seja menos calórico.

Receita de Frango xadrez com legumes - Passo 1
2

Lave os legumes, descasque a cenoura e corte todos em pedaços. Os cogumelos você pode fatiar e as ervilhas pode deixar inteiras, como preferir.

Receita de Frango xadrez com legumes - Passo 2
3

O passo seguinte é levar ao fogo uma frigideira com o óleo e o gengibre. Deixe cozinhar um pouco, para que o gengibre solte seu sabor, e adicione a carne e os legumes. Cozinhe, mexendo de vez em quando, até a carne ficar pronta.

Dica: Para um toque mais asiático, use óleo de gergelim ou de amendoim.

Receita de Frango xadrez com legumes - Passo 3
4

Enquanto isso, prepare o molho que tornará este frango xadrez ainda mais saboroso: dissolva a maisena na água, junte o shoyu e o açúcar. Adicione à carne e aos legumes.

Dica: Geralmente o shoyu é salgado mas, se quiser, pode adicionar sal aos legumes e à carne.

Receita de Frango xadrez com legumes - Passo 4
5

Envolva bem os legumes e a carne no molho e, quando ficar espesso, desligue o fogo. Sirva este delicioso frango xadrez com legumes polvilhado com caju e acompanhado de arroz primavera. Se quiser, experimente também nossa outra receita de frango xadrez e compare. Bom apetite!

Receita de Frango xadrez com legumes - Passo 5

Se você gostou da receita de Frango xadrez com legumes, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Frango. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas chinesas.

Suba a sua foto de Receita de Frango xadrez com legumes

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
1 comentário
A sua avaliação:
Sérgio Antônio Fagundes napoli
O molho fica bem pouco!! Tive q mudar a quantidade de molho . E frango tem q deixar mais tempo no fogo. Mas gostei!! Tbm usei verduras do yakisoba
Receita de Frango xadrez com legumes
1 de 6
Receita de Frango xadrez com legumes

Voltar ao topo da página ↑