Receita de Pão de cenoura fit
![Nélia Oliveira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/4/0/0/img_4_50_square.jpg)
![Receita de Pão de cenoura fit](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/1/pao_de_cenoura_fit_9106_600.jpg)
Procurando uma receita de pão fit para incluir no seu cardápio de alimentação saudável? Veja como fazer pão doce integral de cenoura que é uma delícia para comer no café da manhã e lanche!
No preparo deste pão light vai farinha de trigo integral, adoçante e margarina light, tudo ingredientes que não comprometem a dieta e ajudam a conseguir um pão fit caseiro. A cenourinha deixa a massa levemente úmida e muito gostosa, mas pode até ser substituída por abóbora ou até banana.
Continue aqui no TudoReceitas para conferir o passo a passo desta receita de pão de cenoura fit e prepare ela, garanto que vai melhorar seu dia!
Ingredientes para fazer Pão de cenoura fit:
Como fazer Pão de cenoura fit:
Comece por descascar as cenouras, picar em pedaços e cozinhar elas numa panela com água ou no vapor até ficarem macias. Depois esmague para obter um purê e coloque numa xícara para medir: você deverá obter 1 xícara de chá de purê de cenoura.
Dica: Não precisa amassar as cenouras até obter um purê bem liso, seu pão ficará mais gostoso se o purê tiver pedacinhos maiores de cenoura.
![Receita de Pão de cenoura fit - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/1/pao_de_cenoura_fit_9106_paso_0_600.jpg)
Dissolva o fermento na água morna e reserve. No liquidificador bata o ovo com a margarina, o adoçante e o sal. Coloque tudo numa vasilha: o purê de cenoura, a água com o fermento, a mistura do liquidificador e a farinha peneirada e misture até obter uma massa mole, semelhante a massa de bolo.
Dica: O sal ajuda a realçar os sabores desta receita de pão integral de cenoura, por isso não deixe de usar ele. Se você quiser misturar sementes ou nozes na massa neste passo.
![Receita de Pão de cenoura fit - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/1/pao_de_cenoura_fit_9106_paso_1_600.jpg)
Unte com margarina e polvilhe com farinha de trigo uma ou duas formas estreitas e compridas (tipo forma de bolo inglês, como na foto). Coloque nelas a massa, alise com uma colher ou espátula e deixe crescer até dobrar de volume.
Dica: Dependendo da temperatura ambiente a massa poderá levar 1 a 2 horas para crescer até dobrar de volume.
![Receita de Pão de cenoura fit - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/1/pao_de_cenoura_fit_9106_paso_2_600.jpg)
Após o passo anterior, coloque o pão doce de cenoura assando no forno baixo pré-aquecido (180ºC) por 30 a 40 minutos ou até passar no teste do palito e está pronto! Retire, deixe esfriar um pouco e delicie todos com esta receita saudável.
Quer conferir também receitas de pão com farinha de arroz? Veja estas sugestões:
- Pão com farinha de arroz e fécula de batata
- Pão com farinha de arroz (sem glúten)
- Pão com farinha de arroz e polvilho (sem glúten)
Dica: Se quiser, decore o pão com sementes e nozes antes de colocar ele assando no forno.
![Receita de Pão de cenoura fit - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/0/1/pao_de_cenoura_fit_9106_paso_3_600.jpg)
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