Pão de queijo

Receita de Pão de queijo de tapioca granulada

Receita de Pão de queijo de tapioca granulada

O pão de queijo faz parte da rotina de qualquer brasileiro. Seja para o café da manhã, seja para um delicioso lanche da tarde ou apenas como um lanchinho rápido para matar a fome. A verdade é que o pão de queijo é amado por todos.

Existem diversas maneiras de fazer uma receita de pão de queijo, mas aqui no TudoReceitas você vai aprender a fazer um pão de queijo de tapioca granulada super fácil, rápido e mais saudável. Em algumas regiões do Brasil ele também é chamado de pão de tapioca e é interessante porque essa tapioca granulada vai no lugar do polvilho azedo. Continue lendo e se delicie com essas bolinhas de ouro que ensinamos a fazer passo a passo em fotos!

3 convidados 45m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes para fazer Pão de queijo de tapioca granulada:
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Como fazer Pão de queijo de tapioca granulada:
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Em uma panela adicione o leite, óleo e sal a gosto. Leve ao fogo, espere até ferver e desligue.

Receita de Pão de queijo de tapioca granulada - Passo 1
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Adicione a tapioca granula nos líquidos do passo anterior e mexa bem. Enquanto esfria, mexa mais ou menos de 5 em 5 minutos, para ajudar a esfriar.

Dica: A tapioca granulada também é chamada de farinha granulada, tapioca quebrada e tapioca flocada.

Receita de Pão de queijo de tapioca granulada - Passo 2
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Quando a mistura estiver mais homogênea adicione os restantes ingredientes: o ovo, 100 gramas de queijo e o polvilho doce. Misture bem até que a massa fique homogênea.

Dica: Peneire o polvilho doce para evitar grumos na massa.

Receita de Pão de queijo de tapioca granulada - Passo 3
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Faça bolinhas e passe pelo queijo ralado. Organize as bolinhas em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido por 15 minutos a 200ºC ou até que o pão de queijo fique douradinho.

Dica: Para fazer as bolhinhas, é aconselhável que você unte a sua mão com óleo.

Receita de Pão de queijo de tapioca granulada - Passo 4
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Pronto, agora você descobriu como fazer massa de tapioca para pão de queijo e em apenas 4 passos você tem uma deliciosa receita de pão de queijo com tapioca!

O que você achou dessa receita? Fácil, né? Deixa para gente fotos com o resultado e bom apetite! E claro, para deixar o seu café da manhã ou lanche da tarde ainda mais completo, confira nossas outras receitas para o café da manhã:

Dica: O pão de queijo de tapioca pode congelar, para isso basta você fazer as bolhinhas, organizar na assadeira e congelar. Quando já estiverem congelados, você pode colocar os pães de queijo em saquinhos para ocupar menos espaço.

Receita de Pão de queijo de tapioca granulada - Passo 5

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Paulo Gomes
Qual a altura da grade do forno doméstico para assar o pão de queijo?
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