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Receita de Peito de frango agridoce

Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. 14 outubro 2015
Receita de Peito de frango agridoce

O peito de frango agridoce é uma daquelas receitas muito agradáveis para o nosso paladar, razão pela qual é muito apreciada na cozinha asiática. Pensando nisso, no TudoReceitas.com apresentamos-lhe esta sugestão de peito de frango ao molho de limão, gengibre e açúcar, que com certeza você quererá experimentar!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Ideal acompanhar com vinho branco, Na grelha
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Antes de começar preparando este delicioso peito de frango com molho agridoce, o primeiro passo é conseguir todos os ingredientes.

Receita de Peito de frango agridoce - Passo 1
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Em uma tigela misture o suco de limão, o vinagre, o açúcar ou mel, sal e pimenta a gosto.

Receita de Peito de frango agridoce - Passo 2
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Prepare o molho do frango agridoce levando ao fogo médio os ingredientes anteriores, e cozinhando por 10 minutos. Acrescente o gengibre a gosto e continue cozinhando até que o molho espesse e, ao passar com uma espátula, seja possível ver o fundo da panela. Desligue o fogo e reserve.

Receita de Peito de frango agridoce - Passo 3
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Numa frigideira em fogo médio-baixo com um pouco de óleo, cozinhe o peito de frango temperado com sal e pimenta.

Dica: Se preferir, pode cortar o peito de frango em pedaços menores e saltear; assim ficará pronto mais rapidamente.

Receita de Peito de frango agridoce - Passo 4
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Quando a carne estiver cozinhada por dentro e dourada por fora, desligue o fogo e acrescente o molho agridoce de limão preparado anteriormente. Envolva muito bem a carne nesse molho.

Receita de Peito de frango agridoce - Passo 5
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Após o passo anterior, seu peito de frango ao molho agridoce está pronto! Sirva com uma salada verde ou salada de alface, abacate e presunto. Experimente e dê-nos a sua opinião!

Receita de Peito de frango agridoce - Passo 6

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1 comentário
A sua avaliação:
Nilce Regina cavalcanti
Todos gostaram!
Administrador TR
Oi Nilce! Que bom saber que a receita foi aprovada por todos! Muito obrigada pelo comentário valeu :)
Aguinaldo junior
Não gostei do molho, fiz de acordo com a receita e não ficou bom.
Acho qua a quantidade de limões é exagerada, ficou muito ácido.
Mas td bem. um abraço!
Larissa Negri (Editor/a de TudoReceitas)
Olá Aguinaldo! Isso acho que vai de acordo com o gosto de cada um. Da próxima vez, já sabe que prefere com menos limão! Obrigada pela dica! Continue acompanhando nossas receitas e se quiser compartilhar suas receitas, publique em nosso portal.

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