Receita de Pimentão recheado com carne moída e arroz
![Nelson Ferreira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/5/0/0/img_5_50_square.jpg)
![Receita de Pimentão recheado com carne moída e arroz](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/1/7/pimentao_recheado_com_carne_moida_e_arroz_4712_600.jpg)
Nesta receita do TudoReceitas você vai aprender a cozinhar pimentão de um jeito muito saboroso e original, para servir como entrada ou prato principal de uma refeição. Consiste em pimentão recheado com carne moída e arroz, ideal para aproveitar sobras de arroz e incluir numa só refeição arroz, carne e legumes. Para que fique ainda mais saboroso, terminamos de cozinhar esta receita de pimentão recheado com carne moída e arroz com queijo gratinado Já ficou salivando? Confira abaixo o passo a passo!
Ingredientes para fazer Pimentão recheado com carne moída e arroz:
Como fazer Pimentão recheado com carne moída e arroz:
Para fazer esta receita de pimentão recheado comece por reunir os ingredientes. Assim será mais rápido e fácil preparar.
![Receita de Pimentão recheado com carne moída e arroz - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/1/7/pimentao_recheado_com_carne_moida_e_arroz_4712_paso_0_600.jpg)
Leve uma frigideira ao fogo médio com um pouco de azeite e refogue a cebola branca e o tomate cortados em cubinhos.
![Receita de Pimentão recheado com carne moída e arroz - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/1/7/pimentao_recheado_com_carne_moida_e_arroz_4712_paso_1_600.jpg)
Quando a cebola e o tomate estiverem macios acrescente a carne moída e misture bem. Tempere com sal, pimenta, tomilho e oréganos a gosto e cozinhe até mudar de cor, mexendo de vez em quando.
![Receita de Pimentão recheado com carne moída e arroz - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/1/7/pimentao_recheado_com_carne_moida_e_arroz_4712_paso_2_600.jpg)
Para terminar de preparar este recheio dos pimentões acrescente o arroz e envolva bem com a carne. Cozinhe por mais 1-2 minutos e desligue o fogo.
![Receita de Pimentão recheado com carne moída e arroz - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/1/7/pimentao_recheado_com_carne_moida_e_arroz_4712_paso_3_600.jpg)
No momento de rechear os pimentões corte o topo e retire as sementes. Coloque em um refratário untado e acrescente a mistura de carne moída e arroz, pressionando bem com uma colher para ficar compacto.
Dica: Para que os pimentões se mantenham em pé também pode cortar fora a parte de baixo, no entanto tenha cuidado no momento de servir porque o recheio sairá por aí.
![Receita de Pimentão recheado com carne moída e arroz - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/1/7/pimentao_recheado_com_carne_moida_e_arroz_4712_paso_4_600.jpg)
Cubra o recheio com queijo ralado e acrescente um pouco de requeijão. Leve os pimentões a assar no forno a 180ºC por 20-25 minutos aproximadamente, ou até o queijo derreter e gratinar.
![Receita de Pimentão recheado com carne moída e arroz - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/1/7/pimentao_recheado_com_carne_moida_e_arroz_4712_paso_5_600.jpg)
Sirva esta receita de pimentão recheado com carne moída ainda quente e diga nos comentários o que achou. Se quiser confira também como fazer outras deliciosas receitas de pimentão recheado, como o Pimentão recheado com atum e o Pimentão recheado com quinoa. Bom apetite!
![Receita de Pimentão recheado com carne moída e arroz - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/1/7/pimentao_recheado_com_carne_moida_e_arroz_4712_paso_6_600.jpg)
Se você gostou da receita de Pimentão recheado com carne moída e arroz, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pimentão.