Pimentão

Receita de Pimentão recheado com arroz

 
Andréa Porto
Por Andréa Porto, Colaboradora. 7 maio 2023
Receita de Pimentão recheado com arroz

Pratos que unem legumes com arroz são sempre convidativos! O pimentão recheado é um deles! Muito fácil de fazer, fica bonito para servir como acompanhamento ou até mesmo como entrada!

Separe pimentões vermelhos ou amarelos e venha aprender a preparar esse delicioso pimentão recheado com arroz e frango aqui no TudoReceitas!

Acompanhe abaixo todas as fotos com instruções do passo a passo desta receita de pimentão recheado com arroz que vai te conquistar!

2 convidados 45m Dificuldade muito baixa
Características adicionais: Custo econômico

Ingredientes para fazer Pimentão recheado com arroz:

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Como fazer Pimentão recheado com arroz:

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Separe os ingredientes necessários para esta receita de pimentão recheado com arroz.

Lave e higienize os pimentões e corte a parte superior formando tampas e retire as sementes da parte interna, deixando-as limpas.

Dica: Se quiser abrir mão do frango na receita, dobre a quantidade de arroz cozido sugerida na lista.

Receita de Pimentão recheado com arroz - Passo 1
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Num bowl, junte o arroz cozido, o milho, o frango e metade do cheiro verde.

Tempere com sal e pimenta-do-reino e misture.

Receita de Pimentão recheado com arroz - Passo 2
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Adicione metade do queijo muçarela e misture de novo.

Dica: Se quiser, substitua por outro queijo de sua preferência!

Receita de Pimentão recheado com arroz - Passo 3
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Preencha os pimentões com o recheio e reserve as tampas.

Receita de Pimentão recheado com arroz - Passo 4
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Acomode os pimentões recheados num refratário com 2 dedos de água dentro (para evitar que a base do pimentão resseque), cubra com papel alumínio e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.

Receita de Pimentão recheado com arroz - Passo 5
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Após esse tempo, retire o papel alumínio, cubra os pimentões com o restante do queijo muçarela e leve para gratinar no forno a 180 graus por 15 minutos ou até dourar levemente.

Receita de Pimentão recheado com arroz - Passo 6
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Prontinho! Os seus pimentões recheados com arroz estão prontos para serem servidos!

Decore com mais cheiro verde antes de servir!

Receita de Pimentão recheado com arroz - Passo 7
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Esperamos que tenha gostado da receita!

Bom apetite!

Receita de Pimentão recheado com arroz - Passo 8
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