Receita de Pizza saudável
![Jéssica Cordeiro](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/0/2/6/img_36620_50_square.jpg)
![Receita de Pizza saudável](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/0/7/pizza_saudavel_11703_600.jpg)
Pizza já é uma delícia, com uma massa caseira fica ainda mais especial! Apesar de ter muitos passos, fazer massa de pizza em casa é fácil e você pode usar a batedeira ou sovar na mão também!
Esta Pizza Saudável é altamente personalizável, permitindo que você escolha os ingredientes que mais gosta. É uma opção ideal para um jantar rápido em família, um encontro com amigos ou até mesmo para agradar às crianças com um prato que é bom para elas.
Para sair dos sabores tradicionais, esta pizza de abobrinha com queijo é perfeita! Portanto, vamos começar a criar uma pizza que não é apenas deliciosa, mas também nutricionalmente equilibrada, para que você possa desfrutar de todas as saborosas fatias sem culpa.
Ficou curioso (a)? Vem conferir o passo-a-passo com fotos no TudoReceitas dessa receita de Pizza saudável caseira!
Ingredientes para fazer Pizza saudável:
Como fazer Pizza saudável:
Numa tigela, adicione o fermento e o açúcar.
![Receita de Pizza saudável - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/0/7/pizza_saudavel_11703_paso_0_600.jpg)
Adicione a água morna e mexa.
Dica: Para garantir que a água esteja morna, é só você conseguir colocar o dedo e manter por 3 segundos.
![Receita de Pizza saudável - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/0/7/pizza_saudavel_11703_paso_1_600.jpg)
Deixe descansar por 5 minutos ou até começar a espumar.
![Receita de Pizza saudável - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/0/7/pizza_saudavel_11703_paso_2_600.jpg)
Na tigela da batedeira, misture a farinha e o sal e faça um buraco no meio.
![Receita de Pizza saudável - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/0/7/pizza_saudavel_11703_paso_3_600.jpg)
Despeje a mistura do fermento no buraco.
![Receita de Pizza saudável - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/0/7/pizza_saudavel_11703_paso_4_600.jpg)
Despeje também o azeite.
![Receita de Pizza saudável - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/0/7/pizza_saudavel_11703_paso_5_600.jpg)
Misture com uma espátula os ingredientes para facilitar o trabalho da batedeira.
![Receita de Pizza saudável - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/0/7/pizza_saudavel_11703_paso_6_600.jpg)
Com o gancho da batedeira, sove a massa por aproximadamente 10 minutos na velocidade média ou até a massa prender toda ao redor do gancho.
![Receita de Pizza saudável - Passo 8](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/0/7/pizza_saudavel_11703_paso_7_600.jpg)
Transfira a massa para uma tigela untada com azeite, cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de tamanho num lugar mais quente, como dentro do forno ou do micro-ondas. Quando faltar 15 minutos para o tempo acabar, aqueça o forno a 250 graus.
![Receita de Pizza saudável - Passo 9](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/0/7/pizza_saudavel_11703_paso_8_600.jpg)
Enfarinhe uma superfície.
![Receita de Pizza saudável - Passo 10](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/0/7/pizza_saudavel_11703_paso_9_600.jpg)
Coloque a massa nesta superfície enfarinhada e divida em duas partes – uma cubra com um pano para não ressecar.
![Receita de Pizza saudável - Passo 11](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/0/7/pizza_saudavel_11703_paso_10_600.jpg)
Abra a massa com a ajuda de um rolo de macarrão até ter aproximadamente 30 centímetros de diâmetro.
![Receita de Pizza saudável - Passo 12](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/0/7/pizza_saudavel_11703_paso_11_600.jpg)
Polvilhe um pouco de fubá na assadeira.
![Receita de Pizza saudável - Passo 13](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/0/7/pizza_saudavel_11703_paso_12_600.jpg)
Transfira a massa para a assadeira e leve para pré-assar por 5 minutos.
![Receita de Pizza saudável - Passo 14](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/0/7/pizza_saudavel_11703_paso_13_600.jpg)
Retire a massa do forno, espalhe o molho, coloque o recheio da sua preferencia, aqui colocamos mussarela e abobrinhas grelhadas. Volte a pizza para o forno por mais 15 minutos para terminar de assar e dourar – se o seu forno tiver grill, ligue-o para garantir uma cor mais bonita.
![Receita de Pizza saudável - Passo 15](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/0/7/pizza_saudavel_11703_paso_14_600.jpg)
A sua pizza saudável está pronta!
Bom apetite!
![Receita de Pizza saudável - Passo 16](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/0/7/pizza_saudavel_11703_paso_15_600.jpg)
Se você gostou da receita de Pizza saudável, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pizza.
Acompanhamentos para a Pizza saudável
Agora você já sabe como fazer essa receita de Pizza saudável simples e deliciosa. Separamos as nossas opções de acompanhamentos preferidos, confira:
- Molho de tomate para pizza: Prepare o molho de tomate para pizza com nossa ajuda, e surpreenda-se com a mistura de sabores.
- Catupiry caseiro com 3 ingredientes: Se você está procurando uma receita fácil e rápida para fazer catupiry caseiro, está no lugar certo! Com apenas três ingredientes, você pode preparar um catupiry cremoso e delicioso para acompanhar seus pratos favoritos.
Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.