Salada de repolho

Receita de Salada coleslaw light

Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 7 setembro 2017
Receita de Salada coleslaw light

A salada coleslaw é uma salada colorida preparada à base de repolho cortado em juliana, ao qual se juntam outros ingredientes. Tradicionalmente a coleslaw é temperada com maionese, mas no TudoReceitas.com ensinamos você a preparar uma versão mais saudável: a salada coleslaw light com molho caseiro. Confira abaixo o preparo e experimente!

4 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Popular na Primavera-Verão, No frio

Ingredientes para fazer Salada coleslaw light:

  • Para o molho:
  • Para decorar:
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Como fazer Salada coleslaw light:

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Para preparar esta saborosa salada coleslaw light, comece por reunir os ingredientes necessários.

Receita de Salada coleslaw light - Passo 1
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Descasque as cenouras e rale-as no sentido do comprimento. Lave as maçãs, retire a parte central, corte em rodelas e depois em tiras finas.

Receita de Salada coleslaw light - Passo 2
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Corte também os repolhos em tiras finas e coloque em uma tigela junto com as cenouras e as maçãs. Reserve.

Receita de Salada coleslaw light - Passo 3
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Prepare o molho da salada coleslaw light: em um recipiente misture muito todos os ingredientes indicados e tempere com pimenta do reino.

Receita de Salada coleslaw light - Passo 4
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Finalmente, sirva a salada coleslaw light regada com o molho e decorada com frutos secos (neste caso nozes) e folhas de hortelã. Sirva em seguida como entrada ou prato principal, bom apetite!

Receita de Salada coleslaw light - Passo 5

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1 comentário
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Anabela Santos
simplesmente deliciosa!!
Sara Silva
Obrigada pelo seu comentário, Anabela! Quem bom saber que você gostou 🙂 Da próxima vez que preparar, suba foto da sua salada pronta!
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