Receita de Salada refrescante de repolho
Nos dias de calor, nada melhor que uma salada bem leve e refrescante nas refeições. Hoje aqui no TudoReceitas nós vamos te ensinar a fazer uma salada de repolho com mais alguns ingredientes que com certeza você tem aí na sua geladeira!
Trazendo um molho super saboroso temperado com orégano e pimenta calabresa, nossa salada de repolho conta ainda com tomate, pepino e milho e fica mais gostosa ainda servida bem geladinha, bem a cara do verão.
Confira o passo a passo com fotos dessa salada refrescante de repolho!
Ingredientes:
Como fazer Salada refrescante de repolho:
Faça o pré-preparo: corte o repolho em tiras, o tomate em cubos, o pepino em formato de pequenos triângulos, debulhe o milho cozido da espiga (ou se preferir, use milho enlatado)
Separe agora os ingredientes do molho. Pique o alho
Separe um pote de vidro esterilizado e que tenha tampa. Coloque todos os ingredientes do molho no pote de vidro, feche bem e chacoalhe para misturar os temperos
Misture o repolho, o tomate, o pepino e o milho já cortados no refratário escolhido para servir a salada, despeje o molho e misture bem. Acerte o sal, se necessário
Se quiser, deixe na geladeira por 30 minutos antes de servir. Sua salada de repolho super leve e refrescante está pronta! Bom apetite!
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 575 kcal
- Proteínas: 5,5 g
- Gorduras: 54 g
- Carboidratos: 21 g
- Fibra: 4 g
