Receita de Sanduíche de sardinha
O sanduíche de sardinha é uma opção prática, nutritiva e cheia de sabor. Quando a fome bate e o tempo é curto, nada melhor do que uma receita rápida, econômica e ao mesmo tempo saudável. A sardinha é um peixe muito conhecido pelo seu sabor marcante, dando sempre um toque especial para diversos pratos.
Além disso, é uma excelente fonte de ômega-3, proteínas, cálcio e vitamina D, sendo uma ótima aliada para a saúde do coração e dos ossos. A seguir, aqui no TudoReceitas, confira o passo a passo completo para preparar esse delicioso sanduíche de sardinha aí direto da sua casa.
Ingredientes:
Como fazer Sanduíche de sardinha:
Vamos começar separando os ingredientes que utilizaremos para preparar esse delicioso sanduíche de sardinha. Se preferir, retire as cascas do pão de forma, mas isso é bem opcional. Pique o tomate e o ovo cozido. Deixe já tudo pronto para facilitar na hora do preparo.
Abra a lata de sardinha é escorra o excesso de óleo. Retire as espinhas mais grossas e com a ajuda de um garfo, amasse bem os pedaços de sardinha em uma tigela.
Acrescente o tomate picado, o ovo cozido picado, a maionese, o creme de leite, o sal e a pimenta-do-reino à sardinha amassada. Misture tudo muito bem.
Esprema meio limão à mistura da sardinha. O limão vai realçar o sabor e dará um toque refrescante. Além disso, ajuda a reduzir o gosto forte da sardinha.
Dica: Adicionar o limão aos poucos e provar para ajustar ao seu paladar.
Misture bem até formar uma pasta homogênea. Ajuste o tempero se achar necessário.
Passamos agora para a montagem do sanduíche. Em duas fatias de pão, distribua o recheio de sardinha, espalhando bem com uma colher. Pode caprichar na quantidade, para ficar um sanduíche bem recheado e cremoso.
Dica: Você pode incrementar seu sanduíche adicionando folhas de alface, azeitonas picadas, milho verde ou até cenoura ralada. Fica ainda mais saboroso!
Cubra com as fatias de pão restantes, pressionando levemente para firmar o recheio. Corte em diagonal se quiser uma apresentação mais bonita e sirva em seguida, acompanhado de um pouco de batata palha para dar um charme.
Esse sanduíche pode ser servido em diversas ocasiões, como por exemplo, um lanche da tarde, um café da manhã reforçado, ou até mesmo como uma refeição leve e completa. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá um lanche delicioso em poucos minutos.
Se você gostou da receita de Sanduíche de sardinha, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de pão de forma.
Outras receitas com sardinha
A sardinha é muito nutritiva e permite que preparemos receitas econômicas, como:
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 51 kcal
- Proteínas: 22 g
- Gorduras: 36 g
- Carboidratos: 28 g
- Fibra: 2 g
