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Receita de Escondidinho de sardinha

Por Larissa Negri. Atualizado: 22 março 2017
Receita de Escondidinho de sardinha

Hoje em dia buscamos sempre ter uma alimentação saudável, pelo menos nos dias de semana. E como variar os pratos? Fazer coisas gostosas, porém saudáveis? Acredito que muita gente pensa que comer saudável é chato, mas existem milhares de receitas gostosas para se fazer, e então você não sente estar em uma dieta e sim comendo coisas saborosas, que fazem bem para a saúde e ainda por cima te mantém em forma! A seguinte receita é de um escondidinho de sardinha. O passo a passo é simples e fica uma delícia! Confira com o TudoReceitas.

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Comece descascando e cortando as batatas. Corte em pedaços menores para cozinhar a batata mais rápido. Coloque em fogo alto e deixe aproximadamente 30 minutos, ou até que as batatas estejam moles para fazer um purê.

Receita de Escondidinho de sardinha - Passo 1
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Pegue as sardinhas e retire as espinhas. Logo com um garfo, amasse elas.

Receita de Escondidinho de sardinha - Passo 2
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Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho picado. Coloque só um pouco de óleo ou azeite, ou pode usar óleo de coco. Em seguida, quando estiverem moles, coloque a sardinha junto e mexa tudo na frigideira por cerca de 2 minutos.

Receita de Escondidinho de sardinha - Passo 3
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Retire as batatas do fogo, e amasse com um garfo ou amassador de purê. Logo coloque a sardinha em um refratário que possa ir ao forno, distribua bem por todo o refratário e em cima coloque o purê de batata doce. Leve ao forno por 15 minutos.

Dica: Você pode incluir na mistura da sardinha com cebola, temperos que gosta. Uma dica é cebolinha.

Receita de Escondidinho de sardinha - Passo 4
Imagem: flickriver.com
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O escondidinho de sardinha com batata doce está pronto! Nessa receita eu não coloco queijo, para ser mais saudável, mas se quiser, pode polvilhar um pouco de queijo ralado em cima para gratinar no forno! Tenho certeza que vai amar o sabor desse escondidinho de sardinha. Se não quiser fazer com sardinha, pode escolher o recheio que quiser! Confira alguma opções:

Gostou da receita? Faça um comentário e mande uma foto quando pronta! Se tem dicas de receitas, pode publicar em nosso portal! Bom apetite!

Receita de Escondidinho de sardinha - Passo 5

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2 comentários
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Henrique
Decidi fazer com batata doce na metade e batata inglesa na outra, assim provo e decidindo que é mais gostoso rs. Vou começar em instantes e posto o resultado. Tomara que esposa e filho gostem 😋
Maria Celeste Tambelini Varao
Achei as receitas ótimas !!!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Maria Celeste, que bom que você gostou das nossas receitas! Obrigada pelo seu comentário e continue conferindo nossas sugestões para o seu cardápio 🙂

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Imagem: flickriver.com
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