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Receita de Sopa de agrião com frango

 
Por Letícia Lima, Redatora e editora no TudoReceitas. 18 fevereiro 2016
Receita de Sopa de agrião com frango
Imagem: groovyfoody.com

A sopa de agrião com frango é uma daquelas receitas caseiras e reconfortantes, que combinam na perfeição com dias frios. Prepare esta sopa leve e saudável como parte de uma alimentação balanceada e para o seu jantar. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo desta proposta do TudoReceitas.com!

4 convidados 45m Ceia Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, Popular no Outono-Inverno, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo desta sopa fácil e rápida é cozinhar o frango no caldo de legumes ou caldo de galinha, por 20 minutos em fogo médio. Retire a carne, deixe esfriar um pouco e desfie. Reserve o caldo.

Receita de Sopa de agrião com frango - Passo 1
Imagem: siamsizzles.com
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Leve também ao fogo médio uma outra panela com o azeite, a cebola e os alhos. Refogue até a cebola amolecer, acrescente o caldo e deixe ferver por 10 minutos.

Receita de Sopa de agrião com frango - Passo 2
Imagem: apaulistinha.wordpress.com
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Enquanto isso, lave e separe os agriões. Adicione à panela, deixe cozinhar por 5 minutos ou até os agriões amolecerem, e tempere com sal a gosto.

Receita de Sopa de agrião com frango - Passo 3
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Sirva a sopa de agrião com frango em seguida, à hora do jantar ou da ceia, por ser uma opção leve. Bom apetite!

Dica: Para tornar esta sopa mais nutritiva, adicione ovo cozido picado no momento de servir.

Receita de Sopa de agrião com frango - Passo 4
Imagem: groovyfoody.com

Se você gostou da receita de Sopa de agrião com frango, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Sopa de carne.

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