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Receita de Sopa de legumes com frango para emagrecer

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 9 janeiro 2020
Receita de Sopa de legumes com frango para emagrecer

Emagrecer com sopa é uma das melhores opções para quem quer emagrecer com saúde e de forma natural! Veja como fazer sopa de legumes com frango desfiado bem simples de preparar com ingredientes que todos temos em casa.

A sopa sempre foi uma excelente aliada da dieta, pois combina ingredientes baixos em calorias e muito nutritivos que ajudam a saciar. Exemplo disso é esta receita de sopa de legumes com frango para emagrecer perfeita para o almoço ou para o jantar. Seu sabor é bem gostoso, lembra sopa de vovó, por isso você consegue desfrutar dessa refeição com agrado, ao mesmo tempo que contribuiu para ajudar a perder peso.

Confira abaixo o passo a passo em fotos dessa sopa para emagrecer e prepare aí na sua casa!

4 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido
Ingredientes para fazer Sopa de legumes com frango para emagrecer:
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Como fazer Sopa de legumes com frango para emagrecer:
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Pique finamente a cebola e coloque numa panela. Leve ao fogo baixo, sem adicionar gordura, e fique mexendo até a cebola ficar macia e transparente, como na foto.

Receita de Sopa de legumes com frango para emagrecer - Passo 1
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Enquanto isso prepare os restantes ingredientes: descasque as cenouras e corte em rodelas, corte também em rodelas o alho poró, descasque os dentes de alho e amasse eles.

Receita de Sopa de legumes com frango para emagrecer - Passo 2
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Adicione as cenouras, o alho poró e os alhos na panela. Coloque também o frango, o gengibre e a salsinha. Cubra com o caldo de galinha caseiro ou água e tampe. Deixe cozinhar por 20 minutos.

Receita de Sopa de legumes com frango para emagrecer - Passo 3
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Após esse tempo retire a peça de frango e desfie. Se observar que o frango ainda está cru, devolva ele na panela e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Prove a sopa e acerte o sabor com sal e pimenta do reino a gosto.

Receita de Sopa de legumes com frango para emagrecer - Passo 4
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Sirva este caldo de legumes e frango em seguida, com o frango desfiado e algumas folhinhas de salsinha fresca. Ele é ótimo para tomar na hora do jantar, como última refeição do dia. Bom apetite e diga nos comentários o que você achou!

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Receita de Sopa de legumes com frango para emagrecer - Passo 5

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Dicas para conseguir uma sopa detox mais nutritiva e gostosa
  • Prepare esta sopa de emagrecimento com uma peça de frango com osso (que pode ser peito, coxa, ou outra), porque o osso ajuda a conferir mais sabor e nutrientes na sopa;
  • Usar caldo de galinha caseiro no preparo desta sopa também garante mais sabor e nutrientes. Veja como fazer caldo de galinha caseiro bem facilmente;
  • À medida que a sopa está fervendo, retire a espuma que se forma com a ajuda de uma escumadeira ou colher. Desse jeito você conseguirá um caldo mais apetitoso.

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2 comentários
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Gislene de Souza Medeiros
Eu gostei da receita da sopa
A sua avaliação:
Vivian
Sou apaixonada por sopas e essas irão fazer parte do meu inverno com certeza adorei
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