Receita de Strata italiana
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![Receita de Strata italiana](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/4/5/strata_italiana_7540_600.jpg)
Tem pão sobrando aí? Strata é uma boa saída para acabar com ele! Ela é como se fosse uma torta salgada feita basicamente com pão, queijo, ovos e o que mais você quiser adicionar. Gosto bastante de fazer ela com as sobras da geladeira, perfeita para fazer na sexta feira e acabar com todos os potinhos de comida guardados. Usei pão de integral de grãos nessa, mas pode fazer com qualquer pão que tenha em casa. Vem aprender a fazer essa delícia aqui no TudoReceitas! Confira abaixo todos os detalhes desta receita de strata italiana e experimente!
Ingredientes para fazer Strata italiana:
Como fazer Strata italiana:
Comece sua strata de aspargos com peito de peru misturando os ingredientes do recheio: aspargos (separe as pontos para decorar), peito de peru, cebolinha, cebola e queijo. Lembro que no recheio você pode usar os ingredientes que quiser, esta é apenas minha sugestão.
Dica: Separe um pouco do peito de peru para a decoração também!
![Receita de Strata italiana - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/4/5/strata_italiana_7540_paso_0_600.jpg)
Forre o fundo de uma forma com metade dos cubos de pão.
Dica: Usei uma forma de pão, mas você pode usar uma de bolo, só aumente a quantidade dos ingredientes.
![Receita de Strata italiana - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/4/5/strata_italiana_7540_paso_1_600.jpg)
Depois coloque o recheio sobre os cubos espalhando bem.
![Receita de Strata italiana - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/4/5/strata_italiana_7540_paso_2_600.jpg)
Finalize com o restante dos cubos de pão, cobrindo o recheio.
![Receita de Strata italiana - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/4/5/strata_italiana_7540_paso_3_600.jpg)
O passo seguinte desta receita de strata italiana é bater o leite, os ovos e os temperos (sal e pimenta do reino) num bowl.
![Receita de Strata italiana - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/4/5/strata_italiana_7540_paso_4_600.jpg)
Despeje a mistura de ovos sobre a forma com os pães e aperte bem (ela vai escorrer para o fundo, mas não se preocupe).
![Receita de Strata italiana - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/4/5/strata_italiana_7540_paso_5_600.jpg)
Finalmente coloque as pontas dos aspargos e o peito de peru sobre esta strata de aspargos e deixe ela descansar na geladeira por 1 hora (pelo menos), para o pão absorver a mistura de ovos.
![Receita de Strata italiana - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/4/5/strata_italiana_7540_paso_6_600.jpg)
Depois retire a strata italiana da geladeira, salpique um pouco de queijo ralado (opcional) e leve ao forno a 180°C por 40/45 minutos, até ficar dourada e cozida por dentro.
![Receita de Strata italiana - Passo 8](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/4/5/strata_italiana_7540_paso_7_600.jpg)
Retire do forno e deixe ela descansando por 10 minutos antes de desenformar.
![Receita de Strata italiana - Passo 9](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/4/5/strata_italiana_7540_paso_8_600.jpg)
Sua strata de aspargos com peito de peru está prontinha para ser servida! Não hesite em preparar esta receita italiana bem prática e dizer nos comentários o que você achou. Bom apetite!
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![Receita de Strata italiana - Passo 10](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/4/5/strata_italiana_7540_paso_9_600.jpg)
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