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Receita de Torrada com ovo no meio

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 13 outubro 2017
Receita de Torrada com ovo no meio

Nessa receita passo a passo, o TudoReceitas ensina a preparar o famoso pão com ovo do filme "V de Vingança", um sanduíche de ovo frito com um toque original, uma vez que o ovo é cozinhado no pão. A torrada com ovo no meio é super fácil de fazer e é a solução ideal para inovar no café da manhã de um jeito bem simples e econômico. Continue lendo o passo a passo e descubra como preparar essa torrada original e, sobretudo, divertida!

1 convidado 10m Café da manhã Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Ideal acompanhar com suco natural, Na grelha
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Comece por reunir os ingredientes. Eu decidi usar pão integral, porque é o que mais gosto, mas você pode usar qualquer tipo de pão de forma para esta receita.

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Corte um pedaço de pão no centro da fatia para cozinhar o ovo. Para cortar um círculo em cada fatia de pão, você pode usar um copo, um corta-massas ou outro utensílio com formato redondo.

Dica: Eu preparei a versão mais clássica, mas se você tem corta-massas com formatos de estrela, coração ou qualquer outro, você também pode usá-los.

Receita de Torrada com ovo no meio - Passo 2
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Para fazer essas torradas com ovo é essencial usar uma panela antiaderente. Aqueça a panela em fogo médio e cozinhe as torradas apenas de um lado.

Receita de Torrada com ovo no meio - Passo 3
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Quando o pão estiver levemente tostado, vire-o e quebre o ovo no centro. Tempere com sal e pimenta do reino e deixe o ovo fritar sem óleo, mantendo a chama em fogo médio.

Receita de Torrada com ovo no meio - Passo 4
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Você pode fazer essa deliciosa torrada com ovo no meio de duas maneiras. Pode continuar o cozimento até ver que a claro do ovo é cozida e a gema mole, ou pode fazer uma torrada com ovo do V de vingança, como aparece no filme. Para isso, espere que a base do ovo esteja cozida e depois vire o ovo para cozinhar também a gema.

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Finalmente, sirva a torrada com ovo no meio e desfrute!Este prato pode ser servido no café da manhã, acompanhado de salsichas e um pouco de queijo.

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Receita de Torrada com ovo no meio - Passo 6

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