Partilhar

Receita de Torta de bolacha com leite Ninho e chocolate

 
Por Mércia Santos , Colaboradora TudoReceitas. 13 novembro 2019
Receita de Torta de bolacha com leite Ninho e chocolate

Sabe quando vem aquela vontade de comer um doce bem gostoso com bastante chocolate? Então! Essa torta de leite em pó com chocolate é ideal para matar a sua vontade de comer doce!

Feita com um creme branco que lembra um brigadeiro de Ninho e com uma deliciosa ganache de chocolate meio amargo, que ajuda a equilibrar os sabores, essa sobremesa com leite Ninho é simplesmente maravilhosa! Além disso, a massa dessa torta é muito fácil de preparar: basta misturar bolacha maisena triturada com manteiga.

Esta receita de torta de bolacha com leite Ninho e chocolate é tão rápida de fazer que é ótima para o dia a dia. Além disso também vai muito bem como sobremesa de Natal fácil e rápida que com certeza toda a família vai amar. Experimente!

5 convidados 45m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No frio, Receitas do Brasil
Ingredientes:
  • Para a base da torta:
  • Para o creme de leite Ninho:
  • Para a cobertura:
Também lhe pode interessar: Torta de bolacha com doce de leite
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Comece pela base de torta de bolacha: triture em um processador ou no liquidificador um pacote e meio de bolacha tipo maisena. Depois de triturada a bolacha, acrescente a manteira em temperatura ambiente e amasse bem até formar uma farofinha bem molhadinha, como na foto.

Dica: Se você preferir, também poderá usar a bolacha tipo maria para o preparo desta receita de torta de bolacha.

Receita de Torta de bolacha com leite Ninho e chocolate - Passo 1
2

Ajeite a farofa de bolacha no fundo e laterais em uma fôrma com fundo falso, como mostra a imagem. Depois asse no forno pré-aquecido 180 ºC por 10 minutos.

Dica: Cuidado para não ultrapassar o tempo, pois a massa assa muito rápido e corre o risco de queimar.

Receita de Torta de bolacha com leite Ninho e chocolate - Passo 2
3

Para o creme de Ninho leite, basta misturar todos os ingredientes do creme (exceto o creme de leite) em uma panela. Depois leve ao fogo baixo e mexa sem parar até que comece a desgrudar do fundo. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, para dar cremosidade no nosso recheio para torta de bolacha. Reserve.

Receita de Torta de bolacha com leite Ninho e chocolate - Passo 3
4

Para a cobertura derreta o chocolate meio amargo de 30 em 30 segundos no microondas. Quando o chocolate estiver bem derretido, acrescente o creme de leite e misture com o auxílio de um fouet. Outra opção é derreter o chocolate em banho-maria.

Receita de Torta de bolacha com leite Ninho e chocolate - Passo 4
5

Use um descascador de legumes e para fazer as raspas de chocolate ao leite, elas serão usadas na decoração desta sobremesa com leite ninho. Para conseguir as raspas é importante que o chocolate esteja em temperatura ambiente.

Receita de Torta de bolacha com leite Ninho e chocolate - Passo 5
6

Agora é só montar a torta! Com a massa já fria, coloque o recheio de leite em pó sobre a base de biscoito e cubra com a ganache de chocolate meio amargo. Finalize com as raspas de chocolate ao leite e leve para gelar.

Receita de Torta de bolacha com leite Ninho e chocolate - Passo 6
7

Esse é o resultado dessa maravilhosa torta de chocolate com biscoito e leite em pó! Com certeza todos irão amar essa sobremesa incrível, por isso não deixe de preparar ela e dizer nos comentários o que você achou. Bom apetite!

Procurando mais receitas de torta de bolacha? Veja estas sugestões:

Receita de Torta de bolacha com leite Ninho e chocolate - Passo 7

Se você gostou da receita de Torta de bolacha com leite Ninho e chocolate, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Tortas geladas. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

Suba a sua foto de Receita de Torta de bolacha com leite Ninho e chocolate

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Torta de bolacha com leite Ninho e chocolate

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?

Receita de Torta de bolacha com leite Ninho e chocolate
1 de 8
Receita de Torta de bolacha com leite Ninho e chocolate

Voltar ao topo da página