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Receita de Twix caseiro

 
Por Laurinha Rodrigues de Sousa. 18 novembro 2022
Receita de Twix caseiro

Sabe aquele delicioso chocolate com 3 camadas, biscoito, caramelo e chocolate que faz o maior sucesso? Então, hoje vou te ensinar como fazer um Twix caseiro!

Muitas pessoas têm dificuldade de fazer um caramelo sem queimar. Inclusive, eu era uma delas! Mas depois de muitos testes, vi que só precisa de atenção na hora de fazer e aqui vou te passar todas as dicas!

Mas já adianto, a combinação das 3 texturas diferentes torna esse doce maravilhoso! Vem conferir como é fácil, seguindo o passo-a-passo no TudoReceitas!

15 convidados 45m Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio
Ingredientes para fazer Twix caseiro:
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Como fazer Twix caseiro:
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Comece fazendo a base de biscoito. Misture a farinha, o açúcar e a manteiga até que vire uma massa firme e macia.

Dica: Aqui aconselho misturar com as mãos. Assim os ingredientes incorporam melhor!

Receita de Twix caseiro - Passo 1
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Espalhe em uma forma 20 cm x 20 cm, com papel manteiga, para ficar uma camada fina e uniforme. Leve ao forno, 180 graus, por 25 minutos.

Receita de Twix caseiro - Passo 2
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Retire quando as bordas começarem a corar e reserve.

Receita de Twix caseiro - Passo 3
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Para o caramelo, coloque o açúcar na panela e mexa em fogo médio.

Receita de Twix caseiro - Passo 4
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Quando ficar na cor âmbar e tiver derretido todo o açúcar, acrescente o leite condensado e continue mexendo.

Receita de Twix caseiro - Passo 5
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Em seguida, adicione o creme de leite e pare de mexer depois que começar a borbulhar.

Dica: À medida que vai esfriando, o caramelo engrossa e pega consistência. Por isso, não tenha pressa de tirá-lo do fogo, porque precisamos dele neste ponto.

Receita de Twix caseiro - Passo 6
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Depois que esfriar, despeje sobre a base de biscoito e leve para gelar.

Receita de Twix caseiro - Passo 7
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Derreta o chocolate em banho-maria.

Receita de Twix caseiro - Passo 8
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Corte o twix em retângulos do tamanho que desejar e passe o chocolate derretido em volta. Deixe gelar para criar a casquinha.

Dica: Passe margarina na faca que utilizar para o corte, assim o caramelo não gruda e fica mais fácil de manusear.

Receita de Twix caseiro - Passo 9
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Aproveite essa deliciosa sobremesa a qualquer momento! O twix caseiro é ideal tanto após o almoço, janta ou até para o lanche da tarde.
Bom apetite!

Quer aprender como fazer outras receitas famosas em casa, veja essas :

Receita de Twix caseiro - Passo 10

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