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Receita de Wrap de salmão defumado

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 2 fevereiro 2016
Receita de Wrap de salmão defumado

Os wraps são uma deliciosa forma de rechear tortilhas de trigo e consumir como café da manhã, almoço, lanche ou jantar. Existem várias receitas de wrap que você pode preparar em casa porque, de forma geral, são receitas fáceis e rápidas, indicadas para toda a família. No TudoReceitas.com ensinamos você como fazer um dos wraps mais clássicos: o wrap de salmão defumado, com um toque diferente de alcaparras e cream cheese, indicado para a dieta. E aí, já está salivando? Confira abaixo o passo a passo!

1 convidado 15m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para perder peso
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo para preparar estes wraps de salmão é picar as alcaparras.

Receita de Wrap de salmão defumado - Passo 1
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Em seguida, coloque em uma tigela o queijo cremoso, as alcaparras e a mostarda. Tempere com sal e pimenta e misture tudo muito bem.

Dica: Neste caso usei uma mistura de pimentas, você pode usar as especiarias e ervas aromáticas que mais gostar e que acha que combinarão bem com esta receita.

Receita de Wrap de salmão defumado - Passo 2
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Quando todos os ingredientes estiverem bem misturados, reserve na geladeira este creme dos wraps.

Receita de Wrap de salmão defumado - Passo 3
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À parte, descasque o abacate e corte em cubos pequenos.

Dica: Se você apenas tiver um abacate grande, use metade dele.

Receita de Wrap de salmão defumado - Passo 4
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De seguida corte o salmão defumado em tiras fina. Neste caso preparei salmão defumado caseiro com sal e tomilho.

Receita de Wrap de salmão defumado - Passo 5
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Corte a alface finamente, se possível com uma faca de cerâmica ou de plástico, para evitar que oxide e fique com um gosto forte.

Dica: Você pode usar somente alface ou um mix de folhas verdes para salada, como eu fiz.

Receita de Wrap de salmão defumado - Passo 6
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Por fim, resta esquentar as tortilhas. Para isso coloque-as em um saco de plástico e leve ao microondas, em potência máxima, por 10 segundos.

Receita de Wrap de salmão defumado - Passo 7
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Finalmente monte os wraps caseiros: espalhe um pouco do creme em cada tortilha e, ao centro, coloque um pouco de alface, salmão e abacate.

Receita de Wrap de salmão defumado - Passo 8
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Enrole a tortilha com cuidado, dobrando para dentro uma das pontas (a outra ponta deverá ficar aberta, como na fotografia).

Receita de Wrap de salmão defumado - Passo 9
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Depois do passo anterior, seu wrap de salmão defumado está pronto! Sirva inteiro ou cortado em metades, como aperitivo, refeição principal ou petisco. Experimente e diga-nos o que achou!

Receita de Wrap de salmão defumado - Passo 10

Se você gostou da receita de Wrap de salmão defumado, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Sanduíches.

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