Receitas de Sushi
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Dificuldade média
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8
45m
Prato principal
O uramaki california, conhecido como california roll entre os gringos, é uma das peças de sushi mais populares em todo o mundo. Se você gosta de sushi e quer aprender a fazer urimaki caseiro preste atenção nessa receita de Uramaki Califórnia bem econômico que compartilho no TudoReceitas!
Dificuldade baixa
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6
30m
Prato principal
No TudoReceitas compartilho com você uma das minhas receitas da culinária japonesa favoritas: sashimi de salmão e tilápia. Se você gosta tanto dessa especialidade japonesa quanto eu, não deixe de conferir abaixo o passo a passo. Um dos aspetos essenciais a ter em conta é escolher peixe fresco e de qualidade...
Dificuldade média
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4
45m
Prato principal
Hoje trago uma receita de um prato que cada dia que passa é mais comum. Estou a falar do sushi. A receita que trago é de sushi sem alga nori, porque tem muita gente que gosta de sushi, mas não gosta do sabor da alga nori. Para substituir a alga nori, irei usar um crepe. Com esta receita, já não vai precisar...
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4
45m
Prato principal
Eu que sou fã de comida japonesa, nunca dispenso um sashimi fininho e fresco. Existem de diversos tipos, como salmão, atum, polvo, entre outros, e um que adoro e fica uma delícia geladinho e bem cortado é o de tilápia. Quer saber como preparar em casa um sashimi com filé de tilápia igual do restaurante?...
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30m
Prato principal
A culinária japonesa é moda, os restaurantes desse tipo de culinária lotam em todo o Brasil e normalmente, tem um preço mais elevado. Um dos pratos mais conhecidos e que normalmente servem de entrada, é o hot roll com cream cheese, um tipo de sushi empanado e frito. Nós do TudoReceitas temos o passo...
Dificuldade elevada
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4
45m
Entrada
Evitar o desperdício é um dos meus lemas. Assim, procuro usar toda a matéria-prima que existe na cozinha e foi o que fiz para esta receita. Uma das formas de aproveitar o salmão que sobra de outros pratos é preparar sushi! Esta receita está a tornar-se muito popular nos restaurantes japoneses. Se você...
Dificuldade média
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2
24h
Prato principal
O TudoReceitas sugere uma refeição gourmet perfeita para ocasiões especiais: tataki de atum.Preparado com soja e gergelim, esse prato de origem japonesa possui uma textura e sabor excelentes que vão surpreender todo o mundo. A técnica de preparação consiste em selar o alimento, grelhando levemente sobre...
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30m
Prato principal
O tataki é um jeito de preparar o peixe ou a carne na culinária japonesa. Em japonês, essa palavra significa 'golpeado', e consiste em selar a proteína sobre uma chapa quente ou direto no fogo, deixando cozinhado por fora e cru por dentro. Para que você saboreie essa receita japonesa, no TudoReceitas...
Dificuldade média
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30m
Prato principal
Nesta receita do TudoReceitas ensinamos você a preparar um básico sushi de salmão, também chamado de hossomaki de salmão! Veja como é fácil preparar com a ajuda deste passo a passo ilustrado e com todos os conselhos que lhe apresentamos. Confira abaixo a receita de sushi de salmão e delicie-se em sua...
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30m
Prato principal
Nesta receita do Tudo Receitas apresentamos os famosos nigiris (nigirizushi): peças tipo "tijolinho" de arroz de sushi e peixe fresco por cima - salmão, atum, polvo, camarão e mais. Este é um prato muito tradicional da comida japonesa e que agora você poderá preparar facilmente em casa! Confira abaixo...
Dificuldade média
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4
30m
Entrada
Se você gosta de cozinha japonesa, se está planejando um jantar japonês em sua casa ou simplesmente quer surpreender com pratos diferentes, não deixe de preparar estes rolinhos de salmão defumado com queijo do Tudo Receitas! O preparo pode parecer complicado mas garantimos que, ao seguir o passo a passo...
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