Partilhar

Receita de Pintado ensopado

Por Nélia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 19 agosto 2015
Receita de Pintado ensopado
Imagem: espacotambiu.com.br

O pintado, também chamado de surubim, brutelo, caparari e moleque, é um peixe de água doce que pode chegar até 2 metros de comprimento. Abunda no Pantanal e na Bacia do Rio São Francisco, sendo considerado um peixe nobre por conter poucas espinhas. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar esta saborosa receita de pintado ensopado, confira abaixo os ingredientes e passo a passo, e experimente!

4 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo elevado, Cozido, Receitas do Brasil
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Pintado ao molho com leite de coco
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para preparar esta receita prática de pintado, comece por levar ao fogo médio uma panela com o azeite, a cebola picada, os dentes de alho e os pimentões fatiados. Deixe dourar, mexendo de vez em quando.

Receita de Pintado ensopado - Passo 1
2

Em seguida acrescente o tomate cortado em pedaços, o peixe e a água. Tempere com sal e pimenta do reino, tampe e deixe cozinhar por 15-20 minutos (o peixe deverá ficar macio, porém sem desmanchar).

Receita de Pintado ensopado - Passo 2
3

Após o tempo indicado, seu pintado ensopado estará pronto! Viu como é rápido? Corrija o sabor com sal e pimenta e sirva polvilhado com coentro e cebolinha frescos. Bom apetite!

Receita de Pintado ensopado - Passo 3
Imagem: espacotambiu.com.br

Se você gostou da receita de Pintado ensopado, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pintado. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

Suba a sua foto de Receita de Pintado ensopado

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Pintado ensopado

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
3 comentários
A sua avaliação:
Daniela Barcelos
Excelente receita , rápida sem muitos detalhes amei.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Ficou maravilho seu ensopado de pintado, Daniela! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas.
A sua avaliação:
Plinip
Ótima receita. Fácil de preparar.
A sua avaliação:
paulo minas
aqui na minha cidade fazemos muitas receitas de pintado, essa receita de pintado ensopado eu descobrir no outro dia e gostei muito da forma como é explicada e também da receita, ficou muito saboroso o peixe
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Paulo, obrigada pelo seu comentário! Continue preparando nossas receitas de pintado e outras 🙂

Receita de Pintado ensopado
Imagem: espacotambiu.com.br
Imagem: espacotambiu.com.br
1 de 4
Receita de Pintado ensopado

Voltar ao topo da página