Receita de Alambre de frango mexicano
![Nelson Ferreira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/5/0/0/img_5_50_square.jpg)
![Receita de Alambre de frango mexicano](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/2/0/alambre_de_frango_mexicano_5022_600.jpg)
Aqui está uma receita típica na casa dos mexicanos! O alambre mexicano (alambre de pollo) é uma receita de frango salteado diferente para compartilhar com a família. Em seu preparo inclui cogumelos, pimentão, presunto, bacon e queijo, ou seja, só ingredientes gostosos! Se já ficou com água na boca, confira esta receita de alambre de frango mexicano do TudoReceitas.com e experimente!
Ingredientes para fazer Alambre de frango mexicano:
Como fazer Alambre de frango mexicano:
Para preparar essa receita mexicana comece por lavar e cortar os legumes. Os pimentões deverão ser picados e a cebola cortada em meias-luas, tal como na fotografia.
Dica: Use pimentões de cores diferentes para conseguir um prato colorido!
![Receita de Alambre de frango mexicano - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/2/0/alambre_de_frango_mexicano_5022_paso_0_600.jpg)
Prepare também os cogumelos: limpe vestígios de terra e corte-os em fatias.
![Receita de Alambre de frango mexicano - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/2/0/alambre_de_frango_mexicano_5022_paso_1_600.jpg)
O passo seguinte desta receita de alambre de frango é levar ao fogo uma frigideira com o óleo e cozinhar a cebola até ficar transparente.
![Receita de Alambre de frango mexicano - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/2/0/alambre_de_frango_mexicano_5022_paso_2_600.jpg)
Acrescente os pimentões, o presunto e o bacon e deixe cozinhar durante 10 minutos.
![Receita de Alambre de frango mexicano - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/2/0/alambre_de_frango_mexicano_5022_paso_3_600.jpg)
Após o tempo indicado acrescente a carne de frango e os cogumelos e tempere a gosto com sal e pimenta. Deixe a carne cozinhar totalmente, mexendo de vez em quando, e desligue o fogo.
Dica: Para realçar o sabor desta receita pode adicionar um pouco de molho inglês ou shoyu.
![Receita de Alambre de frango mexicano - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/2/0/alambre_de_frango_mexicano_5022_paso_4_600.jpg)
Para terminar, coloque o alambre de frango mexicano em um prato e acrescente o queijo oaxaca cortado em pedaços. Leve ao microondas por 2 minutos, apenas para derreter o queijo, e sirva em seguida acompanhado de tortilhas de farinha de trigo, arroz branco ou arroz frito com bacon.
Se gosta de receitas mexicanas, confira também a receita de alfajores mexicanos com coco. Bom apetite!
Dica: Se não encontrar queijo oaxaca, que é típico do México, pode substituir por queijo mussarela.
![Receita de Alambre de frango mexicano - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/2/0/alambre_de_frango_mexicano_5022_paso_5_600.jpg)
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