Receita de Arroz com açafrão
![Lucas Lima](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/7/0/0/img_7_50_square.jpg)
![Receita de Arroz com açafrão](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/4/5/arroz_com_acafrao_1546_600.jpg)
Uma forma de conferir mais sabor e cor aos seus alimentos é utilizando especiarias. Nesta sugestão do TudoReceitas.com apresentamos arroz com açafrão, uma aromática opção de acompanhamento de qualquer prato. Confira abaixo o preparo e não deixe de experimentar!
Ingredientes para fazer Arroz com açafrão:
Como fazer Arroz com açafrão:
Antes de fazer este arroz aromatizado com açafrão, o primeiro passo é juntar todos os ingredientes.
![Receita de Arroz com açafrão - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/4/5/arroz_com_acafrao_1546_paso_0_600.jpg)
Em uma panela em fogo baixo com óleo, refogue a cebola, o alho e o gengibre picado até a cebola ficar translúcida. Tempere com uma pitada de sal.
![Receita de Arroz com açafrão - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/4/5/arroz_com_acafrao_1546_paso_1_600.jpg)
O passo seguinte do arroz de açafrão é adicionar o açafrão e refogar por mais alguns minutos, de forma a ativar o sabor desta especiaria.
![Receita de Arroz com açafrão - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/4/5/arroz_com_acafrao_1546_paso_2_600.jpg)
Adicione o arroz e cozinhe-o junto com os restantes ingredientes, até que fique ligeiramente transparente.
![Receita de Arroz com açafrão - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/4/5/arroz_com_acafrao_1546_paso_3_600.jpg)
Finalmente acrescente a água e um pouco mais de sal. Deixe ferver e, quando a água evaporar, tampe e baixe o fogo, cozinhando por mais 25 minutos.
![Receita de Arroz com açafrão - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/4/5/arroz_com_acafrao_1546_paso_4_600.jpg)
Quando o arroz estiver cozinhado, estará pronto a servir! Se quiser decore o arroz com açafrão com algumas amêndoas e sirva como acompanhamento de carne assada. Bom apetite!
![Receita de Arroz com açafrão - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/4/5/arroz_com_acafrao_1546_paso_5_600.jpg)
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