Receita de Arroz integral com lentilhas
![Nélia Oliveira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/4/0/0/img_4_50_square.jpg)
![Receita de Arroz integral com lentilhas](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/9/4/arroz_integral_com_lentilhas_1496_600.jpg)
Aprenda com o Tudo Receitas a preparar arroz integral com lentilhas, um acompanhamento alternativo ao arroz simples. Além de muito nutritiva e rica em fibra, esta receita é perfeita para acompanhar pratos de carne, peixe ou vegetarianos. Confira abaixo o passo a passo do arroz integral com lentilhas e experimente!
Ingredientes para fazer Arroz integral com lentilhas:
Como fazer Arroz integral com lentilhas:
Comece por reunir os ingredientes desta receita de arroz integral com lentilhas.
![Receita de Arroz integral com lentilhas - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/9/4/arroz_integral_com_lentilhas_1496_paso_0_600.jpg)
Coloque as lentilhas de molho na água, de forma a hidratar.
![Receita de Arroz integral com lentilhas - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/9/4/arroz_integral_com_lentilhas_1496_paso_1_600.jpg)
Enquanto isso, continue preparando esta receita de arroz integral com lentilhas: leve ao fogo médio uma panela com o azeite de oliva ou girassol, pasta de alho e sal a gosto.
![Receita de Arroz integral com lentilhas - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/9/4/arroz_integral_com_lentilhas_1496_paso_2_600.jpg)
Adicione o arroz e frite por alguns minutos. É importante ter em conta que o arroz integral demora mais tempo a cozinhar que o arroz comum.
![Receita de Arroz integral com lentilhas - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/9/4/arroz_integral_com_lentilhas_1496_paso_3_600.jpg)
O passo seguinte desta receita de arroz integral com lentilhas é adicionar em água o tripo da quantidade de arroz, neste caso, 3 xícaras de água.
![Receita de Arroz integral com lentilhas - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/9/4/arroz_integral_com_lentilhas_1496_paso_4_600.jpg)
Assim que a água evaporar, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 20-30 minutos, ou até o arroz ficar pronto.
![Receita de Arroz integral com lentilhas - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/9/4/arroz_integral_com_lentilhas_1496_paso_5_600.jpg)
Continue preparando a receita de arroz integral com lentilhas: escorra as lentilhas e coloque-as em uma panela com água nova. Adicione temperos a gosto, neste caso tomilho, sal, pasta de alho e pimenta do reino, e cozinhe por 20-30 minutos.
![Receita de Arroz integral com lentilhas - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/9/4/arroz_integral_com_lentilhas_1496_paso_6_600.jpg)
Assim que o arroz e as lentilhas estejam cozinhados, coloque-os em uma frigideira em fogo médio junto com a salsinha picada. Salteie durante alguns minutos e, se necessário, retifique o sabor com sal e pimenta.
![Receita de Arroz integral com lentilhas - Passo 8](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/9/4/arroz_integral_com_lentilhas_1496_paso_7_600.jpg)
Após o passo anterior, a receita de arroz integral com lentilhas está pronta a ser servida! É ideal para acompanhar receitas de carne ou peixe. Bom apetite!
![Receita de Arroz integral com lentilhas - Passo 9](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/6/9/4/arroz_integral_com_lentilhas_1496_paso_8_600.jpg)
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