Receita de Batata recheada com linguiça
Se você é fã de receitas de batata recheada, fique conhecendo esta sugestão do TudoReceitas.com! A batata recheada com linguiça é ótima para servir como aperitivo ou entrada em uma festa porque, além de ter ingredientes que todo o mundo gosta, é fácil de fracionar. Confira abaixo todos os detalhes da batata recheada com linguiça!
Ingredientes para fazer Batata recheada com linguiça:
Como fazer Batata recheada com linguiça:
Para fazer essa receita de batata recheada comece por lavar bem as batatas e colocar fervendo inteiras e com casca, por 20 minutos, ou até ficarem macias sem desmanchar.
Após o passo anterior, retire as batatas e deixe esfriar um pouco. Depois coloque-as deitadas em uma tábula de cozinha, corte fora a parte de cima no sentido horizontal, e retire o interior da batata com a ajuda de uma colher. Tempere por dentro com sal e pimenta a gosto.
Dica: Se quiser, pode tirar a pele das batatas. Aproveite o interior da batata para, por exemplo, fazer purê.
Para o recheio, corte as linguiças e o bacon em pedaços e coloque fritando na própria gordura, em uma frigideira, até que estejam douradinhos e crocantes. Retire e misture com o cream cheese.
Com essa mistura recheie as batatas até ao topo, e termine polvilhando o queijo ralado. Coloque as batatas em um tabuleiro de forno com papel alumínio, e leve ao forno preaquecido a 200ºC por 10-15 minutos, ou até o queijo gratinar.
Após esse passo, suas batatas recheadas com linguiça estão prontas a servir! Delicie-se e diga-nos o que achou. Bom apetite!
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