Receitas de Inhame
O inhame é um tubérculo que, à semelhança da mandioca, é muito popular na cozinha africana e brasileira, sobretudo nos estados do Norte e Nordeste. Devido às suas inúmeras propriedades benéficas, entre as quais se destaca o elevado teor de proteínas, potássio e fósforo, o inhame é considerado um superalimento a incluir nas refeições do dia a dia, desde o café da manhã à sobremesa.
10 receitas
Dificuldade baixa
2
30m
Acompanhamento
Que tal um inhame refogado na manteiga como acompanhamento no almoço de hoje? Essa é a nossa receita do dia aqui no TudoReceitas!
Com poucos ingredientes, o refogado desse inhame leva manteiga, cominho e alho, uma combinação simples e deliciosa. Esse inhame refogado fica pronto em menos de 30 minutos...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
45m
Prato principal
Que o inhame é uma delícia, nós sabemos! Mas vocês sabiam que este alimento é uma ótima fonte de carboidrato e também de vários nutrientes bons para nossa saúde? Que tal preparar um delicioso escondidinho de inhame? Um prato saboroso, recheado com frango e requeijão, perfeito para aqueles dias que queremos...
Dificuldade baixa
2
30m
Acompanhamento
Você sabia que o inhame é um alimento extremamente rico em nutrientes e que podemos cozinhar de várias formas? Uma das minhas receitas com inhame favoritas são os chips de inhame, sejam fritos ou assados, porque rendem um acompanhamento gostoso e diferente do habitual!
Aqui no TudoReceitas mostro para você...
Dificuldade baixa
6
30m
Acompanhamento
Cremoso, saboroso e perfeito para acompanhar suas receitas! Confira aqui no TudoReceitas como cozinhar inhame para fazer um purê bem gostoso e fácil, válido até para os mais inexperientes na cozinha. Esta receita de inhame é feita na pressão, assim você consegue preparar purê de inhame simples em menos...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
4
45m
Acompanhamento
O que é cará: você já ouviu falar nesse nome? O cará-do-ar é uma planta trepadeira originária de África que produz um tubérculo com o mesmo nome e que é também chamado de cará-moela, cará-voador, cará-aéreo, inhame-do-ar, inhame-moela. Esse alimento é pouco conhecido e sua comercialização é pequena,...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
45m
Acompanhamento
O inhame é um alimento ótimo para o nosso organismo porque ajuda a fortalecer o sistema imunológico, é fácil de digerir e é mais nutritivo que a batata comum. Se você procura receitas com inhame não deixe de conferir esta sugestão que compartilho no TudoReceitas! Esta receita de purê de inhame light é...
Dificuldade baixa
6
30m
Sobremesa
Procurando receitas com inhame? Esse alimento tem tanto de nutritivo como de versátil na cozinha, você pode inclusivamente fazer panquecas de inhame! Esta receita de panqueca de inhame cozido que apresentamos aqui no TudoReceitas é um pouco diferente porque é sem trigo e sem ovo. Vai somente inhame, azeite...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
10
45m
Entrada
O bolinho de inhame é uma delícia saudável e perfeita para toda a família, inclusive para bebês a partir dos 6 meses. Sirva esse preparado com feijão preto no almoço, ou sem qualquer tipo de acompanhamento para um aperitivo gostoso e nutritivo.
Para saber como fazer esse bolinho de inhame, continue lendo...
Dificuldade baixa
4
30m
Café da manhã
Aprenda aqui no TudoReceitas como se faz panqueca de inhame - sim, você pode preparar panquecas de inhame bem facilmente e prometo para você que ficam bem gostosas!
Esta é uma receita de panqueca vegana simples sem ovo e sem outros ingredientes de origem animal. Além de ser uma panqueca preparada com...
Dificuldade baixa
4
45m
Prato principal
O inhame é um tubérculo cheio de benefícios para nosso organismo: é rico em vitaminas (B6 e C), potássio e fibras. Se você está procurando como preparar inhame, confira esta receita saudável que compartilhamos com você aqui no TudoReceitas!
Fazer um de nhoque de inhame é boa ideia para variar nas receitas...