Receita de Biscoito de clara de ovo
![Sara Silva](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/2/0/0/img_2_50_square.jpg)
![Receita de Biscoito de clara de ovo](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/1/3/biscoito_de_clara_de_ovo_2313_600.jpg)
Não sabe o que fazer com clara de ovo que sobrou de outra receita? Prepare estes tentadores biscoitos de clara de ovo e coco que compartilhamos aqui no TudoReceitas!
Além de serem leves e econômicos, estes são biscoitos sem glúten e sem lactose. Só precisa de 4 ingredientes para preparar: clara de ovo crua, coco ralado, açúcar e maizena. Poderá ainda saborizar com raspas de limão ou de laranja, isso é a seu gosto.
Não fique esperando mais! Confira já os ingredientes e modo de preparo em fotos destas bolachas de claras saudáveis.
Ingredientes para fazer Biscoito de clara de ovo:
Como fazer Biscoito de clara de ovo:
Preparar estes biscoitos de claras é muito simples! Comece por misturar numa tigela o coco ralado, o açúcar e a maizena. Pré-aqueça o forno nos 180ºC.
![Receita de Biscoito de clara de ovo - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/1/3/biscoito_de_clara_de_ovo_2313_paso_0_600.jpg)
Bata as claras com uma batedeira elétrica por 2-3 minutos ou até firmarem bem (ao virar a tigela, elas as claras não deverão escorrer). Quando estiverem firmes, acrescente pouco a pouco a mistura anterior, enquanto bate em velocidade baixa ou envolve com uma espátula.
Dica: adicione 1 pitada de sal ou algumas gotas de suco de limão nas claras para elas firmarem mais rápido!
![Receita de Biscoito de clara de ovo - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/1/3/biscoito_de_clara_de_ovo_2313_paso_1_600.jpg)
Após o passo anterior, a massa dos biscoitinhos de clara de ovo deverá ficar como na imagem.
![Receita de Biscoito de clara de ovo - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/1/3/biscoito_de_clara_de_ovo_2313_paso_2_600.jpg)
Distribua porções pequenas da massa em um tabuleiro de forno untado com óleo ou forrado com um tapete de silicone. Leve para assar no forno preaquecido a 180ºC por 10-15 minutos, ou até os biscoitinhos dourarem levemente.
![Receita de Biscoito de clara de ovo - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/1/3/biscoito_de_clara_de_ovo_2313_paso_3_600.jpg)
Deixe esfriar antes de servir e está pronto seu biscoito de claras em neve! Delicie-se com estas delícias macias e leves e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!
Procurando mais receitas com clara de ovo? Veja nossa lista de 25 receitas práticas para aproveitar clara de ovo!
![Receita de Biscoito de clara de ovo - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/1/3/biscoito_de_clara_de_ovo_2313_paso_4_600.jpg)
Se você gostou da receita de Biscoito de clara de ovo, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Biscoitos.