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Receita de Biscoito de clara de ovo

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 1 outubro 2015
Receita de Biscoito de clara de ovo

Não sabe o que fazer com claras de ovo que sobraram de outra receita? Prepare estes tentadores biscoitos de clara de ovo e coco do TudoReceitas.com! Além de serem leves e econômicos, são biscoitos sem glúten e sem lactose. Do que está à espera? Confira já os ingredientes e modo de preparo do biscoito de clara de ovo!

6 convidados 15m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem lactose, Receita sem glúten, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Preparar estes biscoitos de claras é muito simples! Comece por misturar numa tigela o coco ralado, o açúcar e a maisena.

Receita de Biscoito de clara de ovo - Passo 1
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Bata as claras em neve com uma batedeira elétrica. Quando estiverem firmes, acrescente pouco a pouco os ingredientes anteriores, enquanto bate em velocidade baixa.

Receita de Biscoito de clara de ovo - Passo 2
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Após o passo anterior, a massa dos biscoitinhos de clara de ovo deverá ficar como na imagem.

Receita de Biscoito de clara de ovo - Passo 3
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Distribua porções pequenas da massa em um tabuleiro de forno untado com forrado com um tapete de silicone, e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 10-15 minutos.

Receita de Biscoito de clara de ovo - Passo 4
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Retire os biscoitos de clara de ovo do forno quando começarem a dourar e deixe esfriar antes de servir. Delicie-se com estas delícias macias e leves, bom apetite!

Receita de Biscoito de clara de ovo - Passo 5

Se você gostou da receita de Biscoito de clara de ovo, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Biscoitos.

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5 comentários
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Paola Helena da Silva Sá
Posso fazer no liquidificador ao invez da batedeira?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Paola, não testámos desse jeito! Se você fizer, conte para nós o que você achou.
A sua avaliação:
Marinete
Uma delícia
Nay
Posso colocar leite de coco
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Não aconselhamos, a massa irá ficar líquida demais.
PAIXÃO SILVA
PODE COLOCAR RASPA DE LIMAÕ OU UM POUCO DE SUMO DE LIMÃO?
Larissa Negri (Editor/a de TudoReceitas)
Oi! Sim você pode colocar! Isso é a seu gosto.
A sua avaliação:
livia
Se eu não tive esse forró de silicone o que posso usar para untar a forma?
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Livia!

Pode forrar com papel manteiga ou untar com manteiga ou um pouco de óleo.

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