Receita de Bolinho de batata na AirFryer
Existem várias maneiras de preparar batata para acompanhar sua refeição ou para servir como petisco. Aqui no TudoReceitas trazemos para você uma sugestão bem gostosa: bolinho de batata na AirFryer!
Esta receita de bolinho de batata crocante é sem fritura, por isso fica com cara de bolinho assado. O recheio é simples, de batata misturada com uns temperinhos e algumas sementes de girassol ou nozes para conferir uma crocância. Confira abaixo o passo a passo em fotos e veja como fazer bolinho de batata assado na AirFryer.
Ingredientes para fazer Bolinho de batata na AirFryer:
Como fazer Bolinho de batata na AirFryer:
Descasque as batatas, corte em pedaços e coloque para cozinhar numa panela com água e sal até que fiquem macias (mais ou menos 10 minutos após a água ferver). Escorra, coloque numa tigela e amasse com um garfo.
Adicione os temperos: a salsinha picada, a manteiga e pimenta do reino a gosto. Coloque também as sementes de girassol ou nozes picadas para conferir uma crocância neste bolinho de batata simples.
Enrole as bolinhas e coloque num prato. Reserve na geladeira por 30 minutos, para firmar e cozinhar em seguida.
Dica: Se preferir, pode congelar as bolinhas assim no prato por 30 minutos e depois guardar em saquinhos.
Coloque num prato fundo o ovo batido e noutro a farinha de rosca. Passe os bolinhos pelo ovo batido e depois pela farinha de rosca, de forma a empanar bem.
Dica: Se você quiser pode misturar queijo parmesão ralado na farinha de rosca.
Coloque os bolinhos no cesto da AirFryer, sem sobrepor, e asse nos 200ºC por 15 minutos ou até dourar.
Dica: Agite os bolinhos a meio do tempo, para que dourem por igual de todos os lados.
Sirva em seguida seus bolinhos de batata crocantes e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!
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