Bolos sem glúten

Receita de Bolo de abacaxi funcional

Receita de Bolo de abacaxi funcional

Esse bolo de abacaxi com coco é um escândalo de delícia! É perfeito para sobremesa ou para o lanche e é muito gostoso mesmo sem glúten e sem lactose! Aqui no TudoReceitas compartilho com você todos os detalhes e passo a passo. Confira agora mesmo esta receita de bolo de abacaxi funcional que é simplesmente tudo de bom. Não deixe de preparar ou você irá se arrepender!

12 convidados 1h 30m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para perder peso, Receita sem lactose, Receita sem glúten, No forno

Ingredientes para fazer Bolo de abacaxi funcional:

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Como fazer Bolo de abacaxi funcional:

1

Bata ovos, o óleo, a ameixa e o suco de abacaxi no liquidificador até formar um creme liso.

Receita de Bolo de abacaxi funcional - Passo 1
2

Passe para uma tigela e junte o restante dos ingredientes, deixando por último o fermento e o bicarbonato. Coloque numa forma de bolo untada com manteiga ou óleo de coco e polvilhada com açúcar de coco ou mascavo.

Receita de Bolo de abacaxi funcional - Passo 2
3

Asse em forno médio pré-aquecido 180 graus por 45-60 minutos. Desenforme enquanto estiver morno e está pronto seu bolo de abacaxi funcional! Prove e comprove que é uma delícia de comer e chorar por mais! Diga abaixo o que você achou e não vá embora sem conferir também estas receitas funcionais:

Dica: Faça o teste do palito para comprovar que o bolo está pronto.

Receita de Bolo de abacaxi funcional - Passo 3

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4 comentários
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João
vou fazer nesse fim de semana!!!
A sua avaliação:
Maristela
Já fiz 02 vezes. Ficou delicioso, a receita é espetacular.
Obrigada por compartilhar.
Sara Silva
Oi Maristela, que bom que você gostou! Obrigada pelo seu comentário. Da próxima vez que preparar, suba seu bolo funcional de abacaxi pronto!
A sua avaliação:
Marina
O bolo é maravilhoso e delicioso. Testei e aprovei.
Sara Silva
Oi Marina, que bom que você gostou! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas.
marisilva
Que delicia
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