Receita de Bolo de aipim
O bolo de aipim, ou bolo de macaxeira, é uma receita brasileira muito prática e fácil de fazer, ideal para servir na sobremesa ou lanche. No TudoReceitas podemos ajudá-lo a preparar bolo de aipim, para isso confira abaixo o passo a passo!
Ingredientes para fazer Bolo de aipim:
Como fazer Bolo de aipim:
Comece preparando seu bolo de aipim descascando o aipim, lavando-o e ralando em um ralador grosso. Esprema em um pano limpo até que as raspas de aipim estejam bem sequinhas.
O segundo passo da receita de bolo de aipim é colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater em velocidade média durante cerca de 1 minuto.
Unte uma assadeira ou forma de bolo com manteiga e farinha e verta nela a mistura do bolo. Leve a assar em forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 40 minutos.
Quando o bolo de aipim estiver pronto, desligue o forno, retire e deixe esfriar para desenformar. Sirva inteiro, em fatias ou cubos (caso tenha usado a assadeira), e bom apetite!
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