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Receita de Bolo de coco fofinho

 
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. 18 maio 2016
Receita de Bolo de coco fofinho

Quem não gosta de bolo? Se você está cansado de fazer sempre a mesma receita de bolo e quer inovar com um bolo esponjoso, macio e, acima de tudo, saboroso e aromático, você veio ao sítio certo! No TudoReceitas.com compartilhamos consigo esta preciosa receita de bolo de coco fofinho que agradará a todos aí em casa. Confira abaixo os detalhes!

5 convidados 1h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes para fazer Bolo de coco fofinho:
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Como fazer Bolo de coco fofinho:
1

Para fazer esta receita de bolo de coco, comece por reunir os ingredientes.

Receita de Bolo de coco fofinho - Passo 1
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Em uma tigela bata os ovos e o óleo até formar uma espuma. Para isso você pode usar um batedor de mão ou batedeira elétrica, como preferir.

Receita de Bolo de coco fofinho - Passo 2
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Adicione o açúcar e bata bem estes ingredientes do bolo de coco. Depois acrescente o coco ralado e misture.

Receita de Bolo de coco fofinho - Passo 3
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O passo seguinte é adicionar a farinha peneirada, um truque para conseguir um bolo fofinho, intercalada com o leite. Misture bem para incorporar e complete com o fermento.

Receita de Bolo de coco fofinho - Passo 4
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Coloque o preparado de bolo em uma forma untada e polvilhada e leve ao forno preaquecido a 200ºC por 30 minutos, ou até passar no teste do palito.

Receita de Bolo de coco fofinho - Passo 5
6

Depois de assado, desenforme o bolo e deixe esfriar sobre uma grelha. Corte em fatias e, para uma apresentação mais tentadora, polvilhe açúcar de confeiteiro e coco ralado.

Não deixe de experimentar este bolo de coco fofinho e simples e dizer-nos o que achou. Bom apetite!

Receita de Bolo de coco fofinho - Passo 6

Se você gostou da receita de Bolo de coco fofinho, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples.

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