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Receita de Bolo de coco fofinho

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. 18 maio 2016
Receita de Bolo de coco fofinho

Quem não gosta de bolo? Se você está cansado de fazer sempre a mesma receita de bolo e quer inovar com um bolo esponjoso, macio e, acima de tudo, saboroso e aromático, você veio ao sítio certo! No TudoReceitas.com compartilhamos consigo esta preciosa receita de bolo de coco fofinho que agradará a todos aí em casa. Confira abaixo os detalhes!

5 convidados 1h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para fazer esta receita de bolo de coco, comece por reunir os ingredientes.

Receita de Bolo de coco fofinho - Passo 1
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Em uma tigela bata os ovos e o óleo até formar uma espuma. Para isso você pode usar um batedor de mão ou batedeira elétrica, como preferir.

Receita de Bolo de coco fofinho - Passo 2
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Adicione o açúcar e bata bem estes ingredientes do bolo de coco. Depois acrescente o coco ralado e misture.

Receita de Bolo de coco fofinho - Passo 3
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O passo seguinte é adicionar a farinha peneirada, um truque para conseguir um bolo fofinho, intercalada com o leite. Misture bem para incorporar e complete com o fermento.

Receita de Bolo de coco fofinho - Passo 4
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Coloque o preparado de bolo em uma forma untada e polvilhada e leve ao forno preaquecido a 200ºC por 30 minutos, ou até passar no teste do palito.

Receita de Bolo de coco fofinho - Passo 5
6

Depois de assado, desenforme o bolo e deixe esfriar sobre uma grelha. Corte em fatias e, para uma apresentação mais tentadora, polvilhe açúcar de confeiteiro e coco ralado.

Não deixe de experimentar este bolo de coco fofinho e simples e dizer-nos o que achou. Bom apetite!

Receita de Bolo de coco fofinho - Passo 6

Se você gostou da receita de Bolo de coco fofinho, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos simples.

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