menu
Partilhar

Receita de Bolo de tapioca de liquidificador light

 
Por Emilia Cicolo. 9 dezembro 2020
Receita de Bolo de tapioca de liquidificador light

A tapioca é um ingrediente super versátil. Vai do doce ao salgado com tranquilidade e o melhor: as receitas que a incluem são geralmente práticas e sem glúten. Esse bolo de tapioca de liquidificador light não é diferente, basta bater tudo no liquidificador e pronto!!! Você terá um bolo mais denso, que lembra um pão de queijo doce, ideal para acompanhar um cafezinho de um jeito saudável.

Vamos à receita de bolo de tapioca de liquidificador light? Confira todos os detalhes aqui no TudoReceitas!

6 convidados 1h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, No forno
Ingredientes para fazer Bolo de tapioca de liquidificador light:
Também lhe pode interessar: Bolo de tapioca de liquidificador
Como fazer Bolo de tapioca de liquidificador light:
1

Deixe a tapioca hidratando no leite por, no mínimo, 15 minutos. Lembre que essa receita é preparada com tapioca granulada, um tipo de tapioca durinha que é usada para preparar também cuscuz de tapioca.

Dica: Para facilitar o processo, o leite deverá estar em temperatura ambiente ou ligeiramente morno.

Receita de Bolo de tapioca de liquidificador light - Passo 1
2

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o coco ralado e o óleo de coco.

Receita de Bolo de tapioca de liquidificador light - Passo 2
3

Coloque a tapioca hidratada no liquidificador e bata novamente, para misturar bem.

Receita de Bolo de tapioca de liquidificador light - Passo 3
4

Transfira a mistura desse bolo para uma forma untada com óleo de coco ou forma de silicone e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.

Receita de Bolo de tapioca de liquidificador light - Passo 4
5

Retire seu bolo com tapioca granulada do forno e polvilhe coco ralado por cima. Se quiser, poderá ainda acrescentar leite condensado caseiro sem açúcar. Experimente e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!

Confira mais receitas com tapioca granulada na minha página @diariodacozinheiraamadora e aqui:

Receita de Bolo de tapioca de liquidificador light - Passo 5

Se você gostou da receita de Bolo de tapioca de liquidificador light, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos sem glúten.

Suba a sua foto de Receita de Bolo de tapioca de liquidificador light

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?

Receita de Bolo de tapioca de liquidificador light
1 de 6
Receita de Bolo de tapioca de liquidificador light

Voltar ao topo da página