Salgadinhos fritos

Receita de Cachorro quente no palito

 
Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. 1 junho 2020
Receita de Cachorro quente no palito

O cachorro quente no palito é um excelente petisco de boteco e uma receita de Festa Junina simplesmente imperdível! Nesta receita de cachorro quente no palito, chamado de corn dog e hot gog no palito pelos gringos, a massa é de trigo e fubá, por isso fica bem leve e macia! O preparo é bem simples e com o passo a passo em fotos do TudoReceitas ainda fica mais fácil!

Confira abaixo como fazer salsicha no palito empanada em menos de 30 minutos e delicie todos servindo esse salgadinho frito com um molho gostoso!

4 convidados 30m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Popular nas Festas Juninas, Frito, Receitas do Brasil

Ingredientes para fazer Cachorro quente no palito:

Também lhe pode interessar: Salsicha empanada

Como fazer Cachorro quente no palito:

1

Primeiramente prepare a massa do corndog simplesmente misturando todos os ingredientes: primeiro o leite e o ovo, depois o trigo e o fubá, por fim o fermento, sal e pimenta.

Dica: Você pode bater estes ingredientes numa tigela ou no liquidificador. O resultado deverá ser uma massa sem grumos.

Receita de Cachorro quente no palito - Passo 1
2

Coloque o óleo para esquentar. Seque as salsichas com um papel absorvente e corte pela metade, para que fiquem menores. Coloque um palito de espeto em cada salsicha.

Dica: Não precisa ferver as salsichas, elas cozinharão no passo seguinte.

Receita de Cachorro quente no palito - Passo 2
3

Segurando no palito de espeto, mergulhe uma salsicha na massa preparada no passo anterior, envolvendo bem, e coloque imediatamente fritando no óleo quente. Deixe por 2-3 minutos ou até dourar bem e retire para um prato com papel absorvente. Repita com as restantes salsichas.

Receita de Cachorro quente no palito - Passo 3
4

Está pronto seu cachorro quente frito no palito! Sirva em seguida com batata frita e molhos da sua preferência - recomendamos o molho barbecue caseiro simples. Bom apetite e diga nos comentários o que achou!

Procurando mais receitas de salsicha empanada? Veja estas sugestões:

Receita de Cachorro quente no palito - Passo 4

Se você gostou da receita de Cachorro quente no palito, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Salgadinhos fritos. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

Suba a sua foto de Receita de Cachorro quente no palito

Suba a foto do seu prato
Escrever comentário
Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
1 de 5
Receita de Cachorro quente no palito