Partilhar

Receita de Molho barbecue caseiro simples

 
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 21 abril 2020
Receita de Molho barbecue caseiro simples

O molho barbecue é uma das receitas de molhos mais populares! Vai bem com carne, aves, batata e outros legumes. Aqui no TudoReceitas mostro para você como é feito o molho barbecue de um jeito caseiro, com ingredientes simples. Este molho barbecue fica com gostinho caramelizado e na consistência certa para servir como acompanhamento ou usar como tempero de carne assada.

Confira abaixo todos os detalhes desta receita de molho barbecue caseiro simples, que fica pronto em 10 minutos, e experimente hoje mesmo!

4 convidados 15m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Molho barbecue caseiro
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Leve ao fogo baixo uma panela com a água e o açúcar. Deixe por 1-2 minutos ou até o açúcar derreter e virar um caramelo.

Receita de Molho barbecue caseiro simples - Passo 1
2

Em seguida adicione o alho amassado ou finamente picado. Misture e deixe cozinhar por mais 1-2 minutos, para o alho libertar seu aroma neste molho barbecue caseiro.

Receita de Molho barbecue caseiro simples - Passo 2
3

Coloque os restantes ingredientes: a polpa de tomate, o mel e o vinagre balsâmico. Mexa e deixe o molho cozinhar até engrossar no ponto em que você consegue ver o fundo quando passa a colher, como na foto.

Dica: A polpa de tomate pode ser substituída por ketchup, nesse caso coloque um pouco menos de mel na receita.

Receita de Molho barbecue caseiro simples - Passo 3
4

Tempere com sal e pimenta a gosto e desligue o fogo. Está pronto seu molho barbecue com mel! Sirva em seguida como acompanhamento de carnes ou batatas fritas, use como tempero de carne assada e ou de legumes refogados. Bom apetite e diga nos comentários o que você achou!

Procurando mais receitas de molhos para carne? Veja estas sugestões:

Receita de Molho barbecue caseiro simples - Passo 4

Se você gostou da receita de Molho barbecue caseiro simples, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Molho barbecue.

Suba a sua foto de Receita de Molho barbecue caseiro simples

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Molho barbecue caseiro simples

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?

Receita de Molho barbecue caseiro simples
1 de 5
Receita de Molho barbecue caseiro simples

Voltar ao topo da página