Receita de Caldo de milho verde
![Nélia Oliveira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/4/0/0/img_4_50_square.jpg)
![Receita de Caldo de milho verde](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/6/7/caldo_de_milho_verde_5767_600.jpg)
Procurado uma receita de caldo bem leve e saboroso? Então achou aqui no TudoReceitas! Esta receita de caldo de milho verde é bem rápida de fazer, em meia hora vai ter sua refeição pronta. Em seu preparo vão ingredientes que sempre temos em casa: cebola, alho, caldo de galinha e, claro, milho verde. Prepare para as festas juninas ou para esquentar nos restantes dias de inverno e temos a certeza que toda a família vai gostar!
Ingredientes para fazer Caldo de milho verde:
Como fazer Caldo de milho verde:
Prepare este caldo de milho verde levando ao fogo uma panela com o azeite, a cebola e os alhos. Refogue até a cebola ficar transparente e tempere a gosto com sal e pimenta.
![Receita de Caldo de milho verde - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/6/7/caldo_de_milho_verde_5767_paso_0_600.jpg)
Escorra o milho verde, junte à panela e refogue tudo junto por mais 1-2 minutos.
![Receita de Caldo de milho verde - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/6/7/caldo_de_milho_verde_5767_paso_1_600.jpg)
Por fim adicione a água e o caldo de galinha e deixe ferver por 15-20 minutos. No fim desse tempo desligue, deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador ou com um mixer até obter uma sopa bem lisa ou com alguns pedaços de milho, como você preferir.
- Se você quiser usar um caldo de galinha caseiro, confira esta receita de caldo de galinha.
![Receita de Caldo de milho verde - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/6/7/caldo_de_milho_verde_5767_paso_2_600.jpg)
Volte com o caldo de milho verde à panela, espere ferver novamente e está pronto a servir! Polvilhe com coentro picado e desfrute desta receita com gostinho caseiro perfeita para os dias frios.
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Dica: Experimente esta receita e suba a foto do seu caldo pronto. Bom apetite!
![Receita de Caldo de milho verde - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/6/7/caldo_de_milho_verde_5767_paso_3_600.jpg)
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