Receita de Carne de panela com mandioca
![Emilia Cicolo](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/2/0/6/img_36602_50_square.jpg)
![Receita de Carne de panela com mandioca](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/3/carne_de_panela_com_mandioca_9387_600.jpg)
Carne de panela é mais um clássico na casa das famílias brasileiras. E essa versão da receita de carne com mandioca na panela de pressão que compartilho aqui no TudoReceitas traz mais sabor e praticidade a esse prato! Os legumes utilizados deixam a carne super saborosa e podem ser usados em outras preparações. E a mandioca é servida com a carne e feita numa panela só. Ou seja, mais praticidade, mais sabor e menos louça para lavar no final!
Veja as instruções do passo a passo em fotos a seguir e prepare logo esta receita de carne de panela com mandioca muio saborosa!
Ingredientes para fazer Carne de panela com mandioca:
Como fazer Carne de panela com mandioca:
Coloque a carne e o óleo em uma panela de pressão, ao fogo médio. Deixe dourar de todos os lados, para selar a carne.
Dica: Para dourar mais facilmente coloque apenas alguns pedaços de carne de cada vez na panela. Retire, reserve e repita o processo até terminar a carne.
![Receita de Carne de panela com mandioca - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/3/carne_de_panela_com_mandioca_9387_paso_0_600.jpg)
Ponha toda a carne selada de volta na panela e junte os demais ingredientes (cebola, alho, tomate e salsão picados, cenoura em rodelas, mandioca em pedaços, louro, sal, pimenta e colorau). Coloque a água até cobrir tudo.
![Receita de Carne de panela com mandioca - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/3/carne_de_panela_com_mandioca_9387_paso_1_600.jpg)
Cozinhe na panela de pressão por 40 minutos (após começar a chiar). No final despreze as folhas de louro e reserve os legumes cozidos com a água do cozimento.
![Receita de Carne de panela com mandioca - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/3/carne_de_panela_com_mandioca_9387_paso_2_600.jpg)
DICA: Você pode bater os legumes com a água no liquidificador e transformar em uma sopa ou caldo de carne com legumes, por exemplo.
Dica: Não desperdice, sempre use estes alimentos noutros preparos!
![Receita de Carne de panela com mandioca - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/3/carne_de_panela_com_mandioca_9387_paso_3_600.jpg)
Retire a carne e a mandioca e sirva a seguir. Desfrute desta receita de carne em cubos com mandioca que tem gostinho de comida caseira.
![Receita de Carne de panela com mandioca - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/8/3/carne_de_panela_com_mandioca_9387_paso_4_600.jpg)
Se você gostou da receita de Carne de panela com mandioca, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Carne bovina.
Acompanhamentos para a Carne de panela com mandioca
Agora você já sabe como fazer essa receita de Carne de panela com mandioca simples e delicioso. Separamos as nossas opções de acompanhamentos preferidos, confira:
- Salada de acelga com abacaxi: A acelga é uma hortaliça que possui poucas calorias, mas garante inúmeros benefícios à nossa saúde. Por essa razão, vamos sugerir a você essa receita de salada que, além de bonita e nutritiva, é saborosa.
- Espinafre com Ricota light: Essa delícia é perfeita para rechear sanduíches e barrar torradas integrais, para que o café da manhã ou o lanchinho da tarde seja gostoso, saudável e pouco calórico.
Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.