Partilhar

Receita de Carne de panela ao molho de urucum

 
Por Mércia Santos , Colaboradora TudoReceitas. Atualizado: 16 abril 2018
Receita de Carne de panela ao molho de urucum

Se você está farto de cozinhar carne de panela sempre do mesmo jeito, preste atenção nesta sugestão que compartilho no TudoReceitas! Essa receita é uma ótima escolha para dias frios e pode ser adicionado a ela legumes também, assim ficará mais nutritiva e completa. É bem simples preparar esta receita de carne de panela ao molho de urucum sobretudo porque nela vão ingredientes que todos temos em casa e o preparo na panela de pressão é fácil e prático. Experimente!

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Popular no Outono-Inverno, Estufado
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Prepare esta carne de panela ao molho de urucum começando por temperar a carne com alho, sal e a pimenta do reino.

Receita de Carne de panela ao molho de urucum - Passo 1
2

Em uma panela de pressão coloque o óleo e espere ficar bem quente para selar a carne, assim ela não perderá seu suco e maciez. Para selar coloque a carne e deixe dourar por 3 minutos, vire e deixe fritar pelo mesmo tempo novamente. Nesse momento adicione o urucum, o louro, o chimichurri e a cebola.

Receita de Carne de panela ao molho de urucum - Passo 2
3

Dê uma leve mexida para os ingredientes se juntarem e cubra com água por completo. Tampe e conte 30 minutos após pegar pressão (quando começar a fazer o barulho e o pino girar).

Receita de Carne de panela ao molho de urucum - Passo 3
4

Após o tempo indicado, retire a pressão e adicione o tomate picado. Misture bem e deixe mais 4 minutos na pressão, para o tomate desmanchar e engrossar o molho da carne.

Receita de Carne de panela ao molho de urucum - Passo 4
5

Retire a pressão novamente e finalize com o cheiro verde.

Receita de Carne de panela ao molho de urucum - Passo 5
6

Está pronta sua carne de panela ao molho de urucum! Prove e diga nos comentários o que você achou, vou querer saber sua opinião!

Procurando mais receitas de carne de panela para sair da rotina? Confira estas ideias:

Bom apetite!

Receita de Carne de panela ao molho de urucum - Passo 6

Se você gostou da receita de Carne de panela ao molho de urucum, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Estufado.

Suba a sua foto de Receita de Carne de panela ao molho de urucum

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Carne de panela ao molho de urucum

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?

Receita de Carne de panela ao molho de urucum
1 de 7
Receita de Carne de panela ao molho de urucum

Voltar ao topo da página