Receita de Músculo assado na panela de pressão
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![Receita de Músculo assado na panela de pressão](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/5/0/musculo_assado_na_panela_de_pressao_7050_600.jpg)
Cozinhar carne na panela de pressão é um jeito bem simples de conseguir uma carne macia e saborosa, mesmo quando falamos de músculo. É isso que mostro nesta receita de músculo assado na panela de pressão bem fácil de preparar. Acompanhe abaixo o passo a passo e surpreenda-se com o resultado final!
Ingredientes para fazer Músculo assado na panela de pressão:
Como fazer Músculo assado na panela de pressão:
Comece por cortar a carne em cubos com mais ou menos o mesmo tamanho. Isso é importante para que fiquem cozinhados por igual.
![Receita de Músculo assado na panela de pressão - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/5/0/musculo_assado_na_panela_de_pressao_7050_paso_0_600.jpg)
Corte em rodelas as cebolas e os tomates, pique os dentes de alho (antes tire o miolo, responsável pelo bafo de alho) e separe os demais ingredientes.
![Receita de Músculo assado na panela de pressão - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/5/0/musculo_assado_na_panela_de_pressao_7050_paso_1_600.jpg)
Em uma panela de pressão distribua os ingredientes da seguinte forma: forre o fundo da panela com uma camada de cebola, uma camada de tomates e acrescente parte da carne. Coloque mais uma camada de cebola e espalhe parte do alho.
![Receita de Músculo assado na panela de pressão - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/5/0/musculo_assado_na_panela_de_pressao_7050_paso_2_600.jpg)
Coloque o restante da carne e acrescente o restante da cebola, do tomate e do alho. Finalize com o molho barbecue, as azeitonas e sal a gosto. Sem adicionar água leve ao fogo por 45 minutos e está prontinho!
Dica: O músculo vai cozinhar nos sucos que ela própria liberta, junto com os sucos da cebola e do tomate.
![Receita de Músculo assado na panela de pressão - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/5/0/musculo_assado_na_panela_de_pressao_7050_paso_3_600.jpg)
Não hesite e experimentar esta receita de músculo assado na panela de pressão, que fica bem macio e saboroso, e bom apetite!
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![Receita de Músculo assado na panela de pressão - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/5/0/musculo_assado_na_panela_de_pressao_7050_paso_4_600.jpg)
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