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Receita de Coelho assado no forno com alecrim

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 25 janeiro 2016
Receita de Coelho assado no forno com alecrim

Existem várias formas de cozinhar coelho, mas esta carne fica especialmente bem com ervas aromáticas. Para comprovar, no TudoReceitas.com ensinamos você a preparar coelho assado no forno com alecrim, uma receita simples e saborosa para toda a família. Confira abaixo o passo a passo!

1 convidado 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, No forno
Ingredientes para fazer Coelho assado no forno com alecrim:
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Como fazer Coelho assado no forno com alecrim:
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Para fazer esta receita com coelho, comece por reunir todos os ingredientes.

Receita de Coelho assado no forno com alecrim - Passo 1
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Em seguida esmague os alhos com um pouco de sal, de preferência usando um socador.

Receita de Coelho assado no forno com alecrim - Passo 2
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Coloque os alhos esmagados em um tabuleiro de forno e, sobre eles, a perna de coelho. Regue com um fio de azeite de oliva e acrescente as ervas aromáticas, sal e pimenta a gosto.

Receita de Coelho assado no forno com alecrim - Passo 3
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Finalmente regue com o vinho branco e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos.

Receita de Coelho assado no forno com alecrim - Passo 4
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Sirva esta saborosa receita de coelho assado no forno com alecrim acompanhada de, por exemplo, legumes ao curry. Bom apetite!

Receita de Coelho assado no forno com alecrim - Passo 5

Se você gostou da receita de Coelho assado no forno com alecrim, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Coelho.

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