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Receita de Cogumelos recheados com bacon

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 26 janeiro 2018
Receita de Cogumelos recheados com bacon

Os cogumelos são um alimento com um sabor muito característico e podemos usar diferentes espécies na cozinha dependendo do prato que pretendemos cozinhar, podendo ter um sabor mais ou menos intenso. Uma das forma de cozinhar os cogumelos é recheando-os, no TudoReceitas apresentamos-lhe uma excelente receita de cogumelos recheados com bacon.

5 convidados 30m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Popular no Outono-Inverno, Ideal acompanhar com vinho branco, No forno
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Prepare todos os ingredientes.

Receita de Cogumelos recheados com bacon - Passo 1
2

Em uma frigideira, adicione o bacon picado finamente e espere que solte a gordura e fique crocante.

Receita de Cogumelos recheados com bacon - Passo 2
3

Adicione a cebola picada, sal e pimenta e cozinhe por 5 minutos.

Receita de Cogumelos recheados com bacon - Passo 3
4

Faça um buraco e retire parte dos cogumelos, reserve.

Receita de Cogumelos recheados com bacon - Passo 4
5

Adicione os cogumelos reservados e cortados finamente, cozinhe durante 5 minutos. Retifique o sabor e tempere com sal e pimenta do reino.

Receita de Cogumelos recheados com bacon - Passo 5
6

Recheie os cogumelos e cubra com queijo parmesão, leve ao forna a 180 ºC durante 8 minutos.

Receita de Cogumelos recheados com bacon - Passo 6
7

Sirva, são ideais como entrada.

Receita de Cogumelos recheados com bacon - Passo 7

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